Sebzeli Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sebzeli kremalı mantarlı tavuk tarifi, lezzeti ve besleyici özellikleriyle öne çıkan bir yemektir. Tavuk eti, sebzeler ve mantarların bir araya gelmesiyle hazırlanan bu tarif, özel davetlerde veya kalabalık yemeklerde sunulmak üzere idealdir. Kremalı sosu ile damaklarda kalıcı bir tat bırakır.

13 Ekim 2024
Sebzeli kremalı mantarlı tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Tavuk eti, sebzeler ve mantarların bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, özellikle kalabalık yemeklerde ya da özel davetlerde sunulmak üzere ideal bir seçenektir. Yemeğin kremalı sosu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, sebzelerin katkısıyla da sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (tercihen kültür mantarı)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yemek yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. Tavuk göğsünü küp küp doğrayarak başlayın. Mantarları dilimleyin, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Havuç ve kırmızı biberi de jülyen şeklinde keserek hazırlayın.

- Adım 1: Tavukları zeytinyağında tavada kızartmaya başlayın. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

- Adım 2: Tavuklar pişince, tavaya doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.

- Adım 3: Ardından mantarları ekleyin ve mantarların suyunu salıp çekene kadar pişirin.

- Adım 4: Havuç ve kırmızı biberi ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar karıştırın.

- Adım 5: Son olarak kremayı ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırmayı unutmayın.

Servis Önerileri


Sebzeli kremalı mantarlı tavuk, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilir. Ayrıca, yeşil salata ile tamamlayarak sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz. Bu yemek, hem göz alıcı görünümü hem de zengin aroması ile misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir lezzettir.

Besin Değerleri

Sebzeli kremalı mantarlı tavuk, dengeli bir besin profiline sahiptir. Her bir porsiyonda ortalama olarak aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Lif: 2 gram

Ekstra Bilgiler

- Yemekte kullanılacak sebzeleri damak tadınıza göre değiştirebilir, örneğin brokoli veya bezelye gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.

- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz.

- Yemeğin lezzetini artırmak için, pişirme esnasında birkaç dal taze kekik veya biberiye ekleyebilirsiniz.

Sebzeli kremalı mantarlı tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Denemeniz dileğiyle afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hucurat 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Sebzeli kremalı mantarlı tavuk yapmayı düşündüğümde, malzemelerin çeşitliliği ve lezzeti beni çok heyecanlandırıyor. Tavuk, sebzeler ve mantarların birleşimiyle oluşan bu yemeğin hem sağlıklı hem de doyurucu olması çok hoşuma gidiyor. Kremalı sosun yemeğe kattığı lezzeti düşündüğümde, akşam yemeği için misafirlerime sunmayı kesinlikle planlıyorum. Ayrıca, tarifteki zeytinyağı kullanımı da sağlıklı bir tercih. Düşünüyorum da, brokoli ekleyerek farklı bir tat deneyebilirim. Bu tarifteki adımlar oldukça pratik görünüyor, özellikle pişirme sürecinde sebzelerin yumuşamasını beklemek heyecan verici. Umarım sonuç, tarifteki gibi lezzetli olur! Denemek için sabırsızlanıyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hucurat,

Yorumun için çok teşekkürler! Sebzeli kremalı mantarlı tavuk gerçekten de harika bir yemek seçeneği. Malzemelerin çeşitliliği ve lezzet uyumu, bu yemeği hem sağlıklı hem de doyurucu kılıyor. Kremalı sosun kattığı derinlik, akşam yemeği için misafirlerine sunmak üzere harika bir tercih.

Brokoli eklemeyi düşünmen de güzel bir fikir; bu sayede hem renk katmış olursun hem de besin değerini artırırsın. Tarifin pratik adımları sayesinde, pişirme sürecinin keyfini çıkarabilirsin. Sonuçta elde edeceğin lezzet, kesinlikle denemeye değer! Sabırsızlığını anlıyorum, umarım denediğinde sonuç tam da istediğin gibi olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri