Sade tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Sade tavuk, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp tüketebileceğiniz bu tarif, besleyici özellikleriyle de dikkat çeker. Malzemeleri ve pişirme yöntemleriyle sade tavuk yapımını öğrenin, sevdiklerinizle paylaşmanın tadını çıkarın.

03 Kasım 2024

Sade Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?


Sade tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için ideal bir akşam yemeği alternatifi olan sade tavuk, aynı zamanda besleyici özellikleri ile de ön plana çıkmaktadır. Bu makalede, sade tavuk tarifinin detayları, pişirme yöntemleri ve besin değerleri hakkında bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Sade tavuk tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler oldukça basittir. İşte gerekli malzemeler:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 limon (suyu)
  • 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sade tavuk hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar oldukça basittir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Tavuğu temizleyin ve iyice yıkayın.
  • Tavuğun üzerine zeytinyağını ve limon suyunu dökün.
  • Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biber ve sarımsakları tavuğun üzerine serpin.
  • Tüm baharatların ve yağın tavuğun her yerine iyice yayılmasını sağlayın.
  • Tavuğu en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat buzdolabında marine edin.

Pişirme Yöntemi

Sade tavuğu pişirmek için farklı yöntemler kullanılabilir. En yaygın yöntemler arasında fırında pişirme ve tavada kızartma bulunmaktadır. İşte her iki yöntem için de adımlar:

Fırında Pişirme

  • Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
  • Marine edilmiş tavuk göğsü yukarı gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat boyunca pişirin. Tavuk, iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında pişmiş sayılır.
  • Fırından çıkan tavuğu 10 dakika dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis yapın.

Tavada Kızartma

  • Geniş bir tava veya tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Marine edilmiş tavuğu tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.
  • Tavuk piştikten sonra, üzerine bir kapak kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Daha sonra ocaktan alın ve dinlendirerek servis yapın.

Servis Önerileri

Sade tavuk, çeşitli yan lezzetlerle birlikte servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Pirinç pilavı
  • Patates püresi
  • Taze sebze salatası
  • Yoğurt

Besin Değerleri

Sade tavuk, yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gram sade tavuk etinin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Kolesterol: 85 mg

Sonuç

Sade tavuk tarifi, hem kolay hazırlanması hem de farklı damak tatlarına hitap etmesi nedeniyle mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Sağlıklı ve lezzetli bir öğün sunan bu tarif, özel günlerde ya da gündelik yemeklerde rahatlıkla kullanılabilecek bir alternatiftir. Besin değerleri bakımından zengin olan sade tavuk, dengeli bir beslenme için önemli bir yere sahiptir.

Bu tarif sayesinde sade tavuk yapmanın kolaylığını keşfedecek ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebileceksiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahmetu yusuf 03 Kasım 2024 Pazar

Sade tavuk tarifini okuduktan sonra, bu kadar pratik ve lezzetli bir yemeği nasıl yapabileceğimi merak ediyorum. Özellikle yoğunum ve hızlı bir akşam yemeği alternatifi arıyordum. Baharatların eklenmesi ve marine süresi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Fırında pişirme yöntemi mi yoksa tavada kızartma mı daha iyi sonuç verir? Ayrıca, yanına ne tür salatalar veya garnitürler yapabilirim? Bu tarifle birlikte sağlıklı bir öğün hazırlamak çok keyifli olacak gibi. Yorumlarınızı merakla bekliyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri