Mercimekli tavuk salatası tarifi, nasıl yapılır?

Mercimekli tavuk salatası, sağlık ve lezzeti bir araya getiren pratik bir tariftir. Zengin protein ve lif içeriği ile hem ana yemek hem de hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İşte bu besleyici salatanın yapılışı ve detayları.

24 Kasım 2024

Mercimekli Tavuk Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?


Mercimekli tavuk salatası, besleyici içeriği ve lezzeti ile sağlıklı bir öğün alternatifi sunan pratik bir tariftir. Protein, lif ve vitamin açısından zengin olan bu salata, hem ana yemek olarak hem de hafif bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. İşte mercimekli tavuk salatasının nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler


  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet salatalık
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


  • Yeşil mercimekleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Mercimekleri yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika haşlayın.
  • Haşlanan mercimekleri süzün ve soğumaya bırakın.
  • Haşlanmış tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.
  • Soğanı, kırmızı biberi ve salatalığı ince doğrayın.
  • Bütün malzemeleri geniş bir salata kasesine alın.
  • Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
  • Salatayı servis tabaklarına alarak maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Mercimekli tavuk salatası, yanında tam tahıllı ekmek veya pita ekmeği ile servis edilebilir. Ayrıca, salatanın üzerine birkaç dilim avokado ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Mercimekli tavuk salatasının 100 gramındaki ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Lif: 4 g
  • Yağ: 5 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Mercimek, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olurken, tavuk göğsü ise iyi bir protein kaynağıdır. Bu salata, özellikle spor yapan bireyler için ideal bir öğün seçeneğidir. Ayrıca, mercimekli tavuk salatasını önceden hazırlayarak buzdolabında saklayabilir ve birkaç gün içinde tüketebilirsiniz.

Mercimekli tavuk salatası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün sunarak, sağlıklı beslenmeyi destekler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hicabi 16 Aralık 2024 Pazartesi

Mercimekli tavuk salatasını yapmayı düşündüğümde, gerçekten sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arıyorum. Bu tarifin içeriğinde yer alan mercimek ve tavuk göğsü birleşimi, hem protein hem de lif açısından zengin görünüyor. Özellikle spor yapan biri olarak, bu tür besin değerleri benim için oldukça önemli. Salatanın hazırlanma aşamasındaki detaylar da pratik bir şekilde uygulanabilir gibi. Ayrıca, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılması, lezzetini artıracaktır. Acaba bu salatayı denedikten sonra, avokado ekleyerek daha da zenginleştirmek sağlıklı bir seçenek olur mu? Ayrıca, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilmesi de oldukça kullanışlı bir özellik. Bu tarif, sağlıklı beslenme hedeflerime ulaşmamda büyük bir yardımcı olacak gibi duruyor. Sence de bu tarif, hem lezzetli hem de pratik bir öğün için ideal değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri