Fırında tavuk köftesi tarifi, nasıl yapılır?

Fırında tavuk köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği sunarak pratik bir alternatif arayanlar için idealdir. Bu tarif ile hem besin değerini artırabilir hem de damak tadınıza uygun çeşitli baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Yemeği hazırlamak oldukça kolaydır.

30 Ekim 2024

Fırında Tavuk Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?


Tavuk köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak tercih edilen pratik bir yemektir. Fırında pişirilmesi, yağ oranını azaltarak daha hafif bir seçenek sunar. Tavuk köftesi, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir tercihtir. Bu makalede, fırında tavuk köftesi yapımının detaylarını ve püf noktalarını paylaşacağız.

Malzemeler


Fırında tavuk köftesi hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
  • 1/2 çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuk köftesinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler verilmiştir:

1. Geniş bir kapta tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, yumurtayı, galeta ununu ve sütü bir araya getirin.

2. Malzemeleri iyice yoğurarak homojen bir karışım elde edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.

3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfte şekli verin.

4. Hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında köfteleri bir kez çevirerek her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Servis Önerileri

Fırında tavuk köftesini sıcak olarak servis etmek, lezzetini artırır. Yanında taze sebzeler, yoğurt veya soslarla zenginleştirilmiş bir salata ile sunabilirsiniz. Ayrıca, köftelerin yanında tam buğday ekmeği veya kinoa gibi sağlıklı karbonhidrat kaynakları da tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Fırında tavuk köftesi, içerdiği protein ve düşük yağ oranıyla sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Aşağıda yaklaşık bir porsiyon (100 gram) fırında tavuk köftesinin besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 22 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 8 gram
  • Lif: 1 gram

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk köftesi, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kimyon, kekik veya nane gibi aromatik bitkiler, köftelere farklı bir tat katacaktır. Ayrıca, köfteleri hazırlarken sebzelerle zenginleştirmek, hem besin değerini artırır hem de lezzetini çeşitlendirir. Rende havuç veya kabak gibi sebzeler köfte karışımına eklenebilir.

Sonuç olarak, fırında tavuk köftesi, pratik, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif ile hem ailenizi hem de misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rayet 24 Ekim 2024 Perşembe

Fırında tavuk köftesi tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle sağlıklı bir alternatif olarak diyet yapanlar için harika görünüyor. Tavuk köftesinin fırında pişirilmesi, yağ oranını azaltarak daha hafif bir seçenek sunması beni cezbetti. Malzemelerin basitliği ve hazırlık aşamalarının kolaylığı da büyük bir artı. Acaba köfteleri hazırlarken hangi baharatları eklemeliyim? Kimyon ve kekik eklemeyi düşünüyorum, sizce nasıl olur? Ayrıca, rende havuç veya kabak eklemek de iyi bir fikir gibi görünüyor; bu şekilde besin değerini artırmak mümkün mü? Gerçekten bu tarif, hem ailem hem de misafirlerim için mükemmel bir seçenek olacak gibi!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rayet,

Tavuk Köftesi İçin Baharat Seçimi
Tavuk köftesine kimyon ve kekik eklemek harika bir fikir! Kimyon, köftelere derinlik katarken, kekik de taze bir aroma sağlayacaktır. İsterseniz, pul biber veya karabiber gibi baharatlar da ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz.

Rende Havuç veya Kabak Eklemek
Rende havuç veya kabak eklemek de kesinlikle iyi bir fikir! Bu sebzeler hem köftelerin nemli kalmasını sağlar hem de besin değerini artırır. Ayrıca, sebzelerin tatları tavukla uyumlu olduğu için lezzet açısından da zenginlik katacaktır.

Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olarak gerçekten aile ve misafirler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri