Fırında Mantarlı Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında mantarlı tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı beslenme için ideal bir tercihtir. Mantarlar ise lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olup, yemeğe hem lezzet hem de besin değeri katar. Bu makalede, fırında mantarlı tavuk göğsü tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın. İsteğe bağlı olarak, tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesebilirsiniz. Bu, pişirme süresini kısaltır ve lezzetin daha iyi sarmalanmasını sağlar. 2. Mantarları temizleyin ve dilimleyin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış sarımsakları ve mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Pişen mantar karışımına tuz, karabiber ve kekik ekleyin. İyice karıştırarak birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. 5. Fırın tepsisini yağlayın ve tavuk göğsü dilimlerini dizin. Üzerine mantar karışımını eşit şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş tavukların üzerine sütü gezdirebilir ve rendelenmiş kaşar peynirini serpebilirsiniz. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar iyice pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tavukların iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında yemek hazır demektir. Servis ÖnerileriFırında mantarlı tavuk göğsü, yanında pilav veya sebze garnitürüyle servis edilebilir. Aynı zamanda yeşil salata ile de mükemmel bir uyum sağlar. Yemeği sıcak olarak servis etmek, lezzetini artıracaktır. Besin DeğerleriFırında mantarlı tavuk göğsü, ortalama 4 porsiyon için aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
Ekstra Bilgiler- Tavuk göğsü yerine tavuk butu kullanarak daha yağlı ve lezzetli bir alternatif elde edebilirsiniz. Fırında mantarlı tavuk göğsü tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu lezzetli yemeği deneyerek, hem kendinize hem de misafirlerinize unutulmaz bir ziyafet sunabilirsiniz. |
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında mantarlı tavuk göğsü tarifini okurken gerçekten iştahım kabardı! Tavuk göğsünün sağlıklı ve yüksek protein içeriği ile mantarların besin değerlerini bir araya getirmesi harika bir fikir. Mantarların çeşitlenebilmesi, yemeğin lezzetini artırmak için çok iyi bir seçenek sunuyor. Süt ve rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi yemeğe ekstra bir tat katacak gibi görünüyor. Ayrıca, tavuk butu kullanarak daha yağlı ve lezzetli bir alternatif de yapabileceğimizi öğrenmek güzel. Baharatları isteğe göre değiştirme imkanı da tarifin esnekliğini artırıyor. Gerçekten sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için harika bir tarif! Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Yıldırım,
Yorumunuzu okurken, tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli olmasına duyduğunuz heyecanı hissetmek gerçekten güzel. Tavuk göğsü ve mantarların bir araya gelmesi, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Mantarların çeşitliliği, yemeğe farklı tatlar katma imkanı sağlarken, süt ve rendelenmiş kaşar peyniri gibi malzemelerin eklenmesi de yemeğin zenginliğini artırıyor.
Tavuk butu kullanarak daha yağlı ve lezzetli bir alternatif oluşturma fikri de oldukça pratik. Baharatların isteğe göre ayarlanabilmesi ise tarife kişisel bir dokunuş katma şansı veriyor. Sağlıklı ve pratik akşam yemekleri arayanlar için gerçekten harika bir tarif olduğunu düşünüyorum. Sabırsızlıkla denemenizi bekliyorum, umarım sonuç harika olur! Afiyet olsun!