Fırında Mantarlı Patatesli Tavuk But Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında mantarlı patatesli tavuk but tarifi, lezzetli ve besleyici bir ana yemek seçeneği sunar. Tavuk butları, patates ve mantar ile birleşerek aromatik bir tat profili oluşturur. Aile yemekleri ve özel davetler için ideal bir seçimdir. Pratik hazırlığıyla göz doldurur.

12 Ekim 2024
Fırında mantarlı patatesli tavuk but, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuğun yumuşaklığı, patatesin doyuruculuğu ve mantarın aromatik tadıyla birleşerek zengin bir tat profili sunar. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilebilecek bir tariftir.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk but
  • 3 adet orta boy patates
  • 200 gram mantar (istenilen çeşit)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


Tarifin ilk adımı, tavuk butlarını hazırlamaktır. Tavuk butlarını yıkadıktan sonra bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, limon suyu ve isteğe bağlı olarak sarımsak ve pul biber ile marine edin. Bu karışımın tavuğun üzerine iyice yedirilmesi, lezzetinin daha iyi oturmasını sağlar.

Patatesleri ve mantarları hazırlamak için, patatesleri soyup küp küp doğrayın. Mantarları ise temizleyip dilimleyin. Patatesleri ve mantarları, marine edilmiş tavuk butları ile birlikte fırın tepsisine yerleştirin.

Tüm malzemeleri eşit şekilde dağıttıktan sonra, üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Bu, tavuk butlarının suyunu kaybetmeden pişmesini sağlar. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Fırın süresinin sonunda alüminyum folyo çıkartılarak, tavukların üzerinin kızarması için 10 dakika daha pişirilmesi önerilir. Bu aşama, yemeğin hem görünümünü güzelleştirir hem de lezzetini artırır.

Servis Önerileri


Fırında mantarlı patatesli tavuk but, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, pilav veya makarna ile de sunulması mümkündür.

Besin Değerleri

Bu tarifin 1 porsiyonunda ortalama olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 3 g

Ekstra Bilgiler

- Tavuk butları, derili ya da derisiz kullanılabilir. Derisiz tercih edildiğinde, kalori miktarı azalır.- Mantarı seçerken, taze ve organik olanlarını tercih etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Tarife sebzeler eklenerek çeşitlendirilebilir; havuç, soğan ya da biber gibi sebzeler kullanılabilir.

Bu tarif, sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunmakta olup, lezzetli bir şekilde sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Safir 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında mantarlı patatesli tavuk but tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuğun yumuşaklığı ve mantarın aroması ile patatesin doyuruculuğu birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkacağı kesin. Malzemelerin çeşitliliği de oldukça cazip; taze sebzeler ekleyerek yemeği daha da zenginleştirmek mümkün. Tavukların marinesi için kullanılan zeytinyağı ve baharatlar, lezzeti artırmak için harika bir adım olmuş. Pişirme süresi ve alüminyum folyo kullanımı da gerçekten iyi düşünülmüş, böylece tavuklar kuruyup lezzetini kaybetmeyecek. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile sunulması da güzel bir fikir. Bu tarifle akşam yemeği hazırlamak kesinlikle keyifli olacaktır, denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Safir,

Tarifin Harikalığı
Gerçekten de fırında mantarlı patatesli tavuk but tarifi, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek. Tavuk ve mantarın birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Malzeme Çeşitliliği
Taze sebzeler ekleyerek yemeği daha da zenginleştirmek harika bir fikir. Böylece hem besin değerini artırmış oluruz hem de yemeğin görselliğini geliştirmiş oluruz.

Marinasyon ve Pişirme Yöntemi
Marinasyon için kullanılan zeytinyağı ve baharatlar, yemeğin lezzetini gerçekten artırıyor. Ayrıca, alüminyum folyo kullanarak tavukların yumuşak kalması sağlanmış, bu da pişirme sürecinin ne kadar iyi planlandığını gösteriyor.

Sunum Önerileri
Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, yemeğin lezzetini dengelemek açısından harika bir öneri. Bu tarifle akşam yemeği hazırlamak gerçekten keyifli olacak, sabırsızlanman çok anlaşılır! Denemeni dört gözle bekliyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri