Fırında ıspanaklı tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Fırında ıspanaklı tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk etinin protein zenginliği, ıspanakla birleşerek sağlıklı bir alternatif sunar. Fırında pişirme yöntemi ile daha az yağ kullanarak hazırlanan bu yemek, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir akşam yemeği alternatifi sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Ispanaklı Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında ıspanaklı tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemektir. Bu yemek, tavuk etinin protein zenginliğini ıspanak gibi besleyici bir sebze ile bir araya getirerek sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca, fırında pişirilmesi sayesinde daha az yağ kullanarak sağlıklı bir yemek hazırlamanıza olanak tanır.

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
200 gram taze ıspanak
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım limonun suyu
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kaba alın.
Üzerine yoğurdu, zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak tavukların bu sosla marine olmasını sağlayın.
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Ispanakları ekleyin ve sönene kadar pişirin. Bu aşamada ıspanakların suyu çıkacak, bu nedenle fazla pişirmemeye özen gösterin.
Pişen ıspanaklı karışımı tavukların üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız tavuk karışımını fırın tepsisine alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavuklar tamamen piştiğinde ve peynir altın rengi aldığında yemek hazırdır.

Servis Önerileri

Fırında ıspanaklı tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze bir salata ile zenginleştirilmiş bir sofra oluşturabilirsiniz. Yemek hazırlanırken kullanılan malzemelerin kalitesine dikkat etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)

Kalori: 350 kcal
Protein: 40 g
Yağ: 15 g
Karbonhidrat: 10 g
Fiber: 3 g
Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında ıspanaklı tavuk, hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici bir seçenek sunar. Ispanak, demir ve vitamin K açısından zengindir. Ayrıca, bu tarifte kullanılan yoğurt, yemeğe kremsi bir doku kazandırırken, sindirim sistemine de fayda sağlar. Besin değerlerini artırmak için farklı sebzeler eklemeyi düşünebilirsiniz. Örneğin, havuç veya kabak gibi sebzeler, yemeğe hem renk hem de tat katar. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi benimseyenler için ideal bir seçenek olup, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir akşam yemeği alternatifidir. Fırında pişirme yöntemi, lezzetini ve besin değerlerini koruyarak yemeği daha sağlıklı hale getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Emine Ela 23 Ekim 2024 Çarşamba

Fırında ıspanaklı tavuk tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tavuk ve ıspanak gibi sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesi harika görünüyor. Özellikle yoğurt kullanarak marine etmek, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Ispanakların fazla pişirilmemesi gerektiği uyarısı da oldukça önemli, çünkü besin değerlerini kaybetmemesi için dikkat edilmesi gereken bir nokta. Ayrıca, tarifte önerilen pilav veya bulgur pilavı ile servis etme fikri de aklımda. Bu akşam misafirlerime hazırlamayı düşünüyorum, farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirmek de harika bir fikir. Fırında pişirme yöntemi ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkacak gibi görünüyor. Sizce başka hangi sebzeler bu tarife uyum sağlar?