Fırında Güveçte Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında güveçte tavuk, besleyici ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Tavuk ve sebzelerin uyumlu birleşimiyle zengin bir tat profili oluştururken, pratik yapılışı sayesinde herkesin kolayca hazırlayabileceği bir tarif sunar.

19 Ekim 2024
Fırında güveçte tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, tavuğun doğal lezzetini ön plana çıkarırken, sebzelerin ve baharatların katkısıyla zenginleştirilmiş bir tat profili oluşturur. Aşağıda fırında güveçte tavuk yapımında izlenecek adımlar detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Fırında güveçte tavuk yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:
  • 1 adet bütün tavuk (ya da 4-6 adet tavuk butu veya göğsü)
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su veya tavuk suyu
  • Tuz, karabiber, kekik, kimyon gibi baharatlar

Yapılışı


1. Tavuk Hazırlığı: Eğer bütün bir tavuk kullanıyorsanız, tavuğun içini ve dışını iyice yıkayıp kurulayın. Tavuk butları veya göğüsleri kullanıyorsanız, bunları da yıkayıp kurulayın.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Patatesleri ve havuçları soyup küp küp doğrayın. Soğanı piyazlık, sarımsakları ise ince ince doğrayın.

3. Karışımın Hazırlanması: Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve kimyonu karıştırarak baharatlı bir sos elde edin.

4. Sebzelerin ve Tavuğun Birleştirilmesi: Güveç kabının altına doğranmış sebzeleri yerleştirin. Üzerine tavuk parçalarını yerleştirin. Hazırladığınız baharatlı sosu tavuk ve sebzelerin üzerine dökün.

5. Pişirme İşlemi: Güveç kabının üzerine bir kapak kapatın ya da alüminyum folyo ile streç film ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.5 saat boyunca pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olmak için bir çatal ile kontrol edin.

6. Servis: Pişen güveç yemeğinizi sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya taze bir salata ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Fırında güveçte tavuk, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Kabak, biber, mantar gibi sebzeler ekleyerek yemeğin lezzetini artırabilirsiniz.- Tavukları marine etmek için bir gece önceden baharatlı yoğurt veya limon suyu ile bekletmek, etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.- Yemeğinizi daha soslu seviyorsanız, pişirme süresinin sonuna doğru güveç kabının üzerini açarak birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında güveçte tavuk yemeğinin 100 gramı için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Tuz: 0.5 g

Fırında güveçte tavuk, besleyici yapısı ve lezzeti ile aile yemeklerinizin vazgeçilmezi olacaktır. Hem pratik hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Merafi 14 Ekim 2024 Pazartesi

Fırında güveçte tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk ve sebzelerin birleşimi kesinlikle harika bir tat oluşturacak. Özellikle baharatların eklenmesiyle yemeğin tadının daha da zenginleşeceğini düşünüyorum. Tavukları marine etme fikri de çok hoş, bir gece önceden hazırlamak gerçekten lezzeti artırabilir. Pişirme süresi boyunca mutfaktan yayılan o güzel kokuların hayalini bile kurabiliyorum. Yanında ne güzel bir pilav ya da taze bir salata ile servis edilecek olması da mükemmel! Bu tarifi denedikten sonra nasıl bir sonuç elde edeceğimi merak ediyorum. Acaba sebzeleri değiştirip farklı bir tat elde edebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merafi,

Tavuk ve Sebzelerin Lezzeti
Yorumun gerçekten heyecan verici! Fırında güveçte tavuk, hem lezzeti hem de sunumuyla harika bir yemek seçeneği. Tavuk ve sebzelerin birleşimi, doğru baharatlarla zenginleştirildiğinde gerçekten muhteşem bir tat ortaya çıkarıyor.

Marine Etmenin Önemi
Tavukları marine etmek, yemeğin lezzetini artırmak için harika bir yöntem. Baharatların ve diğer malzemelerin etle buluşması, pişirme sırasında daha yoğun ve zengin bir tat yaratıyor. Bir gece önceden hazırlamak, yemeğin tadını kesinlikle bir üst seviyeye çıkarır.

Yanında Ne ile Sunmalısın?
Yanında pilav ya da taze bir salata ile servis etmek de yemeğin tamamlayıcısı olacaktır. Pilav, sosun ve tavukların lezzetini emerek harika bir uyum sağlar.

Farklı Sebze Seçenekleri
Sebzeleri değiştirip farklı tatlar elde etmek kesinlikle mümkün! Patates, havuç, kabak ya da biber gibi sebzeleri deneyebilirsin. Her sebze, yemeğin tadını farklı bir şekilde zenginleştirecektir. Hangi sebzeleri deneyeceğini merak ediyorum; umarım harika sonuçlar elde edersin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri