fesleğen soslu tavuklu makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fesleğen soslu tavuklu makarna tarifi, lezzetli bir yemek arayanlar için ideal. Taze fesleğen, tavuk ve makarnanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunuyor. Adım adım hazırlama süreciyle evde kolayca deneyebilirsiniz.

24 Ekim 2024

Fesleğen Soslu Tavuklu Makarna Tarifi


Makarna, dünya mutfağında önemli bir yere sahip olan ve farklı soslarla zenginleştirilebilen temel bir besindir. Fesleğen soslu tavuklu makarna tarifi, lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu makalede, fesleğen sosunun hazırlanışı, tavuk etinin pişirilmesi ve makarnanın nasıl hazırlanacağı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler


Fesleğen soslu tavuklu makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 300 gram makarna (spagetti veya penne tercih edilebilir)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber

Fesleğen Sosunun Hazırlanması


Fesleğen sosu, taze fesleğen yaprakları, sarımsak ve zeytinyağının birleşimiyle yapılmaktadır. Sosun lezzetini artırmak için parmesan peyniri de eklenebilir. Sosun hazırlanışı için şu adımlar izlenmelidir:
  • Taze fesleğen yaprakları ve sarımsak bir mutfak robotuna konulmalıdır.
  • Zeytinyağı yavaşça eklenirken robot çalıştırılmalıdır.
  • Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam edilmelidir.
  • İsteğe bağlı olarak parmesan peyniri de eklenip karıştırılabilir.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırılmalıdır.

Tavuk Etinin Pişirilmesi

Tavuk göğsü, bu tarifte ana protein kaynağıdır. Tavuk etinin pişirilmesi için şu adımlar izlenmelidir:
  • Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranmalıdır.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılmalı ve doğranmış tavuk etleri eklenmelidir.
  • Tavuklar, her tarafı altın rengi alana kadar pişirilmelidir.
  • Pişirme işlemi sırasında tuz ve karabiber ile tatlandırılmalıdır.

Makarna Pişirme Süreci

Makarna, paket talimatlarına göre haşlanmalıdır. Genellikle, su kaynadıktan sonra makarnalar 8-10 dakika pişirilmelidir. Pişen makarnalar süzüldükten sonra fesleğen sosu ve tavuk etleri ile birleştirilmelidir.

Servis Önerileri

Fesleğen soslu tavuklu makarna sıcak servis edilmelidir. Üzerine ekstra fesleğen yaprakları veya rendelenmiş parmesan peyniri eklenerek servis edilebilir. Yanında bir yeşil salata ile bu lezzetli yemek, dengeli bir öğün oluşturacaktır.

Besin Değerleri

Fesleğen soslu tavuklu makarna, ortalama bir porsiyon için aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Fiber: 3 gram

Ekstra Bilgiler

Fesleğen sosu, makarna dışında pizza, salata veya sandviçlerde de kullanılabilir. Bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilerek de hazırlanabilir; örneğin, domates, kabak veya biber eklenebilir. Bu sayede hem lezzet hem de besin değeri artırılmış olur. Ayrıca, bu yemek, önceden hazırlanarak buzdolabında saklanabilir ve ihtiyaç duyulduğunda ısıtılarak servis edilebilir. Fesleğen soslu tavuklu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak mutfak deneyimlerinizi zenginleştirecektir. Bu tarifi denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vecahet 20 Ekim 2024 Pazar

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fesleğen sosunun taze malzemelerle hazırlanması, yemeğe nasıl bir derinlik katıyor? Tavuk etinin pişirme sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Makarna ile birleştiğinde ortaya çıkan lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Ayrıca, ekstra malzemelerle zenginleştirme fikri de çok cazip; sebzelerin eklenmesi, hem lezzeti hem de besin değerini artırabilir. Bu tarifin uygulanabilirliği ve pratikliği, yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Sizce bu tarifi denedikten sonra hangi yan yemeklerle servis etmek en iyisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Vecahet Bey,

Fesleğen Sosunun Önemi
Fesleğen sosu, taze malzemelerle hazırlandığında yemeğe gerçekten eşsiz bir derinlik katıyor. Taze fesleğen, aromasıyla yemeğin tadını zenginleştirirken, diğer bileşenlerle mükemmel bir uyum sağlıyor.

Tavuk Pişirme Süreci
Tavuk etinin pişirme sürecinde dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar, etin içinin iyice pişmesi ve dışının kurumasını önlemek. Marine etme işlemi, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlar. Ayrıca, tavuk pişerken sık sık çevirmek yerine sabit bırakmak, etin daha iyi bir şekilde pişmesine yardımcı olur.

Makarna ile Birlikte Servis
Makarnayla birleştirildiğinde ortaya çıkan lezzet ise gerçekten iştah açıcı. Sosun makarnaya iyice nüfuz etmesi, yemeğin tadını daha da güzelleştirir.

Ekstra Malzemelerle Zenginleştirme
Sebzelerin eklenmesi fikri de harika bir öneri; örneğin, ıspanak, kabak veya domates gibi sebzeler hem lezzeti artırır hem de besin değerini yükseltir.

Yan Yemek Önerileri
Bu tarifi denedikten sonra, yanına hafif bir yeşil salata veya yoğurtlu bir meze ile servis etmek oldukça uygun olur. Böylece yemeğin lezzeti daha da ön plana çıkar.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri