Arpa şehriyeli tavuk salatası tarifi, nasıl yapılır?

Arpa şehriyeli tavuk salatası, sağlıklı ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Yüksek protein içeriğiyle kas gelişimini desteklerken, sebzeleriyle de vitamin ve mineral açısından zengin bir lezzet sunar. Pratik hazırlanışıyla hem ana yemek hem de yan yemek olarak tüketilebilir.

03 Aralık 2024

Arpa Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?


Arpa şehriyeli tavuk salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün seçeneği sunan pratik bir tariftir. İçeriğinde barındırdığı protein, lif ve vitaminlerle sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Bu salata, hem ana yemek hem de yan yemek olarak tercih edilebilir. İşte arpa şehriyeli tavuk salatasının tarifi ve hazırlanışı.

Malzemeler


  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı mısır (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü haşlayın. Haşlama işleminden sonra tavukları didikleyin ve bir kenara alın.

2. Arpa şehriyeyi bol su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

3. Havuç, salatalık ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın.

4. Büyük bir karıştırma kabında didiklenmiş tavuk, haşlanmış arpa şehriye ve doğranmış sebzeleri bir araya getirin.

5. Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

6. Salatayı servis tabağına alın ve ince doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Servis Önerisi

Arpa şehriyeli tavuk salatası, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli bir hal alır. Yanında tam buğday ekmeği veya kepekli krakerle sunarak öğününüzü zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, bu salatayı hazırladıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletmek, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını sağlar.

Besin Değerleri

100 gram arpa şehriyeli tavuk salatası için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 15 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Arpa şehriye, buğdaydan elde edilen bir tür makarnadır ve glisemik indeksi düşüktür. Bu özellikleri sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Tavuk ise yüksek protein içeriği ile kas gelişimini destekler. Salatada kullanılan sebzeler, vitamin ve mineral bakımından zengindir ve antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.Arpa şehriyeli tavuk salatası, sağlıklı beslenmek isteyenlerin günlük diyetlerine kolayca entegre edebileceği pratik bir tariftir. Hem lezzetli hem de besleyici olmasından dolayı, özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün alternatifi olarak tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdülberr 27 Şubat 2025 Perşembe

Arpa şehriyeli tavuk salatası tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve sağlıklı tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk göğsünü haşlayarak başlamak, bana protein açısından zengin bir salata sunacak gibi görünüyor. Arpa şehriyenin haşlanması ve sebzelerin taze taze doğranması, salatanın lezzetini artıracak. Özellikle nar ekşisi eklemek, salataya farklı bir tat katacak gibi. Servis önerisinde soğuk olarak sunulması gerektiği belirtilmiş, bu da yaz aylarında ferah bir seçenek olacağını düşündürüyor. Besin değerlerine baktığımda ise, kalori ve protein açısından dengeli bir seçenek sunması, bu tarifi düzenli olarak yapmam için iyi bir sebep. Sizce bu salatanın içine farklı sebzeler eklemek ya da sosunu değiştirmek de güzel bir fikir mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri