Tavuklu tava yemeği tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu tava, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tavuk etinin sebzelerle buluştuğu bu pratik tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir. Farklı sebzelerle zenginleştirilen tavuklu tava, aile yemeklerinde ve misafir sofralarında sıklıkla tercih edilmektedir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Tava Yemeği Nedir?

Tavuklu tava, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk etinin çeşitli sebzelerle birlikte pişirilmesiyle oluşturulan bu yemek, hem pratik bir hazırlık sürecine sahiptir hem de damak tadına hitap eder. Tavuklu tava, genellikle pilav, makarna veya salata ile servis edilir ve misafir sofralarında da sıkça yer alır.

Tavuklu Tava Malzemeleri

Tavuklu tava yemeğini hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

1 kg tavuk göğsü
2 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
4 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Maydanoz (süsleme için)

Tavuklu Tava Yapılışı

Tavuklu tava yemeğinin yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Soğanları yemeklik doğrayın, biberleri de ince dilimler halinde kesin.
Domatesleri rendeleyin veya kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Büyük bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Isınan yağa önce soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
Daha sonra tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.
Tavuklar piştikten sonra biberleri ve sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
Son olarak rendelenmiş domatesi ve baharatları ekleyin. Karıştırarak 10-15 dakika kadar pişirin.
Yemeğiniz piştikten sonra ocaktan alın ve maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin.

Tavuklu Tavanın Besin Değerleri

Tavuklu tava yemeği, yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. İşte 100 gram tavuklu tava yemeğinin ortalama besin değerleri:

Kalori: 165 kcal
Protein: 25 g
Yağ: 7 g
Karbonhidrat: 5 g
Fiber: 1 g
Tuz: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tavuklu tava, birçok farklı sebze ile zenginleştirilebilir. Örneğin; havuç, patates veya kabak ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, yemeği daha da lezzetlendirmek için baharat çeşitlerini değiştirmek mümkündür. Kimyon, kekik veya taze otlar kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tavuklu tava, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunarak, aile sofralarına zenginlik katar.

Tavuklu tava, sağlıklı malzemeleri ve lezzetli yapısıyla, hem günlük öğünlerinizde hem de özel günlerde tercih edebileceğiniz bir yemektir. Ister misafirlerinize sunun, ister ailenizle birlikte afiyetle tüketin; bu tarif her zaman memnuniyet yaratacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Zerka 27 Şubat 2025 Perşembe

Tavuklu tava yemeğini ilk defa denemek istiyorum ama nasıl bir tat beklemeliyim? Bu yemeğin sebzelerle birlikte pişirilmesi, lezzetini artırıyor mu? Ayrıca, tavuk etinin besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek isterim. Yüksek protein içeriği gerçekten sağlıklı bir tercih mi? Ekstra sebzeler eklemenin yemeğin tadını ne şekilde etkilediğini daha önce deneyimleyen var mı?