Tavuklu Mantar Sote Kremalı TarifiTavuklu mantar sote kremalı, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Tavuk eti ve mantarın birleşimi, kremalı sos ile zenginleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yemek, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilen bir seçenektir ve misafir sofralarında da yerini alabilir. Aşağıda, tavuklu mantar sote kremalı tarifinin detaylı bir şekilde yapılışını bulabilirsiniz. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk Göğsünü Hazırlama - Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. - Tuz ve karabiber ile marine edin ve 10-15 dakika bekletin. 2. Soğan ve Sarımsakları Soteleme - Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. - Küp şeklinde doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. - Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 3. Tavukları Ekleyin - Marine edilmiş tavuk parçalarını tavaya ekleyin. - Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin ve ardından mantarları ekleyin. 4. Mantarları Pişirme - Mantarları ekledikten sonra, mantarların suyunu salıp çekene kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin. 5. Kremalı Sosu Hazırlama - Tavaya kremayı ekleyin. - İsteğe bağlı olarak pul biber ekleyin ve karıştırın. - Tüm malzemeleri bir arada birkaç dakika daha pişirin. 6. Servis Yapma - Yemeği ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriTavuklu mantar sote kremalı yemek, genellikle pilav veya makarna ile servis edilmektedir. Ayrıca, yanına yeşil salata hazırlamak, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır. Besin DeğerleriTavuklu mantar sote kremalı yemeği ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir (1 porsiyon için):
Ekstra Bilgiler- Krema yerine süt kullanarak daha hafif bir sos elde edebilirsiniz.- Mantar çeşitleri arasında kültür mantarı, shiitake mantarı veya kestane mantarı gibi seçeneklerle yemeği çeşitlendirebilirsiniz.- Yemeğin içine sebzeler ekleyerek daha besleyici hale getirebilirsiniz; örneğin, biber veya brokoli gibi sebzeler lezzet katar. |
.jpg "Tavuklu Maklube Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve mantarın kremalı sosla birleşmesi, akşam yemekleri için mükemmel bir seçenek gibi. Tavukları marine etmek, lezzeti artırmak için güzel bir adım. Mantarları pişirirken suyunu salıp çekmesi, yemeğin tadını zenginleştirir. Ayrıca, yanında pilav veya makarna ile servis etmek, yemeği daha doyurucu hale getirir. Krema yerine süt kullanma önerisi de daha hafif bir alternatif sunuyor. Sizce bu tarife başka hangi sebzeleri ekleyerek daha da renklendirebiliriz?
Cevap yaz