Tavuklu bezelyeli patates, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olan bu yemek, özellikle aile sofralarında tercih edilmektedir. Tavuk eti, bezelye ve patatesin uyumlu birleşimi sayesinde hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir deneyim sunar. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken tüm detaylar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. 4. Bezelyeleri eğer taze kullanıyorsanız, ayıklayın; dondurulmuş kullanıyorsanız, çözülmesini bekleyin. Pişirme Aşaması1. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın. 2. Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurun. 4. Ardından doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 5. Bezelyeleri ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. 6. İki su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin. 7. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Patateslerin ve tavukların iyice piştiğinden emin olun. Servis ÖnerisiTavuklu bezelyeli patates yemeği sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, yemek daha da zenginleşir. Besin DeğerleriBu tarifin 1 porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
Ekstra Bilgiler- Tavuklu bezelyeli patates, özellikle çocuklar için besleyici bir yemek seçeneğidir.- Dondurulmuş bezelye kullanmak, tarifi daha pratik hale getirir.- Yemeğin içine isteğe göre havuç veya biber de ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin hem besin değerini artırır hem de renk katacaktır.- Taze baharatlar (maydanoz, dereotu) ile servis yapmanız, yemeğin lezzetini ve ferahlığını artıracaktır. Sonuç olarak, tavuklu bezelyeli patates yemeği, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği arayanlar için ideal bir tercihtir. Hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin mükemmel bir dengede buluştuğu bu tarif, sofralarınızı şenlendirecektir. |
.jpg "Tavuklu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu bezelyeli patates yemeğini yapmayı düşündüğümde, malzemelerin uyumunun ne kadar güzel olacağını merak ediyorum. Özellikle tavuk eti ve bezelyenin birleşimi, lezzet açısından nasıl bir deneyim sunar? Patatesin yumuşak dokusu ile bu yemeği daha da zenginleştirir mi? Ayrıca, taze baharatlar eklenmesi yemeğin lezzetini nasıl etkiler? Servis önerileri arasında pilav veya yoğurt ile sunmak, yemeğin tadını artırır mı? Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici, özellikle çocuklar için besleyici bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Dondurulmuş bezelye kullanmanın pratikliği, yemeği hazırlarken ne kadar işimi kolaylaştırır?
Cevap yazTavuk Eti ve Bezelyenin Uyumunu
Tavuklu bezelyeli patates yemeği, tavuk eti ve bezelyenin birleşimi ile oldukça lezzetli bir deneyim sunar. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve bezelyenin hafif tatlılığı, yemeğe dengeli bir lezzet katarken, besin değeri açısından da zengin bir seçenek oluşturur.
Patatesin Dokusu
Patatesin yumuşak dokusu, yemeği daha zengin hale getirir. Patatesler pişerken tavuk ve bezelye ile birleşerek kremsi bir yapı oluşturur. Bu da yemeğin genel lezzetini artırır.
Taze Baharatların Rolü
Taze baharatlar eklemek, yemeğin lezzetini belirgin şekilde artırır. Özellikle taze kekik, maydanoz veya nane gibi baharatlar, yemeğe ferahlatıcı bir tat katarak, damakta daha zengin bir deneyim sunar.
Servis Önerileri
Yemeği pilav veya yoğurt ile servis etmek, tadını daha da artırır. Pilav, yemeğin sosunu emerek harika bir uyum sağlar. Yoğurt ise yemeğe kremsi bir tat katarak, lezzeti dengelemeye yardımcı olur.
Besin Değerleri
Bu tarifin besin değerleri oldukça dikkat çekicidir. Tavuk, protein kaynağı olarak özellikle çocuklar için faydalıdır. Bezelye, lif ve vitamin açısından zengin bir gıda olarak hem besleyici hem de sağlıklı bir seçenek sunar.
Dondurulmuş Bezelyenin Pratikliği
Dondurulmuş bezelye kullanmak, yemek hazırlarken işleri oldukça kolaylaştırır. Hazırlık süresini kısaltarak, taze bezelye ile uğraşmak zorunda kalmadan hızlı bir şekilde yemek yapmanıza imkan tanır. Bu pratiklik, yoğun günlerde yemeğinizi hızlıca hazırlamanızı sağlar.