Sulu patatesli tavuk yemeği tarifi, nasıl yapılır?

Sulu patatesli tavuk yemeği, Türk mutfağının sevilen ve doyurucu lezzetlerinden biridir. Pratik yapılışı ve besleyici içeriği ile özellikle soğuk günlerde tercih edilir. Tavuk ve patatesin uyumu, sofralarınıza sıcaklık katarken, tarif detaylarıyla bu lezzeti kolayca elde edebilirsiniz.

03 Kasım 2024

Sulu Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?


Sulu patatesli tavuk yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olan bu tarif, pratikliği ile de dikkat çekmektedir. Tavuk eti ve patatesin birleşimi, özellikle soğuk kış günlerinde sofralarınızı ısıtacak bir alternatif sunar. İşte sulu patatesli tavuk yemeği tarifi ve yapılışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü (veya tavuk butu)
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları


Sulu patatesli tavuk yemeği yapımında izlenecek adımlar aşağıda detaylandırılmıştır. Bu adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Adım 1: Malzemelerin Hazırlanması

İlk olarak, tavuk etini kuşbaşı doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde, havuçları ise halka şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

Adım 2: Tavukların Sote Edilmesi

Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Tavukları ekleyin ve etlerinin rengi değişene kadar soteleyin. Tavuklar pembeleşince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar karıştırmaya devam edin.

Adım 3: Sebzelerin Eklenmesi

Sotelediğiniz tavukların üzerine doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve birkaç dakika daha soteleyin.

Adım 4: Su ve Baharatların Eklenmesi

Tencereye 1 su bardağı suyu ekleyin. Ardından tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.

Adım 5: Pişirme Süreci

Yemek kaynadıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Bu süre zarfında tavuk ve sebzelerin iyice yumuşaması sağlanacaktır.

Adım 6: Servis

Yemek piştikten sonra ocaktan alın. Sıcak servis yaparak, yanında pilav veya ekmek ile tüketebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sulu patatesli tavuk yemeği, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin; defne yaprağı, zencefil veya taze otlar kullanarak yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yemek pişerken içine bezelye veya mısır gibi sebzeler eklemek de mümkündür. Bu tür eklemeler, yemeğin besin değerini artırır ve daha renkli bir görünüm sunar.

Besin Değerleri

Sulu patatesli tavuk yemeğinin 100 gramındaki ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Tuz: 0.5 g
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Sulu patatesli tavuk yemeği, dengeli bir beslenme için iyi bir tercihtir. Sağlıklı bir öğün için tercih edilebilir. Bu tarif ve bilgilerle sulu patatesli tavuk yemeğini kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uçkan 03 Kasım 2024 Pazar

Sulu patatesli tavuk yemeğini yaparken en çok hangi adımda zorlandınız? Tavukları sotelemek mi yoksa sebzeleri eklemek mi daha karmaşık geldi? Ayrıca yemeğin lezzetini artırmak için hangi baharatları kullandınız? Farklı eklemeler denediniz mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri