Sebzeli Tavuklu Pilav TarifiSebzeli tavuklu pilav, besleyici özellikleri ve lezzeti ile Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, tavuk eti, sebzeler ve pirinç ile hazırlanan sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Hem pratik hem de doyurucu olması sebebiyle aile yemeklerinde tercih edilir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıSebzeli tavuklu pilavı hazırlamak için önce tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Ardından soğanı yemeklik doğrayarak zeytinyağında kavurun. Soğanlar pembeleşince tavukları ekleyin ve tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Havuç, kabak ve kırmızı biberi de küçük küpler halinde doğrayın. Tavuklar piştikten sonra doğradığınız sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Pirinci bir süre önceden ıslatmak, pişirme süresini kısaltır ve pilavın daha lezzetli olmasını sağlar. Islanmış pirinci sebzelerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Pirinçlerin üzerini geçecek kadar tavuk suyu veya sıcak su ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırdıktan sonra, pilavı yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocak sıcaklığını düşürerek kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, demlenmesi için 10 dakika bekletin. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Sebzeli tavuklu pilav, yanında yoğurt ile servis edildiğinde daha da lezzetli bir hale gelir. Besin DeğerleriSebzeli tavuklu pilavın 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
Ekstra BilgilerSebzeli tavuklu pilav, içerdiği sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimi ve onarımında önemli bir rol oynamaktadır. Ayrıca, bu tarifte kullanılan zeytinyağı kalp sağlığına katkı sağlar. Bu yemek, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, bezelye veya mısır eklemek yemeğin lezzetini artırırken, besin değerini de yükseltir. Ayrıca, baharat çeşitliliği ile farklı tatlar elde edebilir, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Sonuç olarak, sebzeli tavuklu pilav hem sağlıklı hem de pratik bir yemektir. Aile sofralarında yerini alacak, sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli anlara eşlik edecektir. |
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Sebzeli tavuklu pilav tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Tavuk ve sebzelerin birleşimiyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkarmak harika bir fikir. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir, bu da tarifin pratikliğini artırıyor. Özellikle pirincin önceden ıslatılması, pişirme süresini kısaltırken pilavın lezzetini de artırıyor. Sebzelerin çeşitliliği ile yemeği zenginleştirmek ve damak zevkine göre baharatlarla oynamak da güzel bir öneri. Yanında yoğurt ile servis etmek, yemeği daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile sağlıklı bir alternatif sunduğu kesin. Aile yemeklerinde tercih edilebilecek harika bir seçenek! Peki, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musun?
Cevap yaz