Pirinçli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pirinçli tavuk suyu çorbası, besleyici ve hafif yapısıyla soğuk günlerde mükemmel bir seçenek sunar. Tavuk suyu, protein ve mineral açısından zengin olduğundan, bu çorba hem çocuklar hem de yetişkinler için idealdir. İşte lezzetli tarifin detayları.

12 Ekim 2024
Pirinçli tavuk suyu çorbası, besleyici değeri yüksek, lezzetli ve hafif bir çorba olarak, özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilmektedir. Tavuk suyu, protein ve mineral açısından zengin olup, sindirimi kolay bir besin kaynağıdır. Bu çorba, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenektir. İşte pirinçli tavuk suyu çorbasının tarifi ve yapılışı.

Malzemeler


  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 5-6 su bardağı su (tavuk suyu tercih edilir)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı olarak limon suyu ve maydanoz

Çorbanın Yapılışı


1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkayıp bir tencereye koyun. Üzerine 5-6 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra üzerindeki köpükleri alın. Bu işlem, çorbanızın daha temiz ve lezzetli olmasını sağlar.

2. Sebzelerin Eklenmesi: Soğanı ve havucu soyup küp şeklinde doğrayın. Tavuk suyu kaynadıktan sonra doğradığınız sebzeleri tencereye ekleyin.

3. Pirinçlerin Eklenmesi: Pirinci iyice yıkayıp duruladıktan sonra tencereye ekleyin. Pirinçlerin pişmesi için yaklaşık 15-20 dakika kaynamaya devam edin.

4. Baharatların Eklenmesi: Çorbanız piştikten sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. Zeytinyağını veya tereyağını ekleyerek karıştırın.

5. Servis Yapma: Çorbanız hazır olduktan sonra, isterseniz limon suyu ve ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler


Pirinçli tavuk suyu çorbası, özellikle grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ile bilinir. Ayrıca, bu çorba, sindirim sistemine dost bir yapıdadır ve hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Çorbanın içerisine sebzeler ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Örneğin, bezelye, mısır veya brokoli gibi sebzeler kullanılabilir.

Besin Değerleri

Pirinçli tavuk suyu çorbasının 1 kasesinin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 10 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Yağ: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Sonuç olarak, pirinçli tavuk suyu çorbası hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kolay hazırlanmasıyla günün her saati tercih edilebilir. Sağlıklı ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ceysu 09 Ekim 2024 Çarşamba

Pirinçli tavuk suyu çorbasının tarifini okuduktan sonra, bu çorbanın ne kadar besleyici ve lezzetli olduğunu anlıyorum. Özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bir seçenek olarak gerçekten çok cazip. Tavuk suyunun zengin protein içeriği ve sindirimin kolay olması da çocuklar ve yetişkinler için büyük bir avantaj. Sebzeleri ekleyerek besin değerini artırmak fikri de harika! Bezelye veya brokoli gibi sebzelerle zenginleştirildiğinde daha da faydalı hale gelecektir. Tarifin adım adım anlatımı, mutfakta yeni başlayanlar için bile oldukça kolay bir yol gösteriyor. Servis aşamasında limon suyu ve maydanoz eklemek, çorbanın lezzetini tazeleyecek gibi görünüyor. Son olarak, bu çorbanın grip ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi de çok önemli. Kış aylarında sıkça tercih edilebilecek bir tarif sunulmuş, kesinlikle denemek isteyeceğim bir tarif!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ceysu,

Pirinçli Tavuk Suyu Çorbası gerçekten de soğuk kış günlerinde tercih edilebilecek mükemmel bir seçenek. Hem besleyici hem de lezzetli olması, bu çorbayı aile öğünlerinde sıkça yer vermek için harika bir neden sağlıyor. Tavuk suyunun zengin protein içeriği, özellikle çocuklar için sağlıklı bir besin kaynağı oluşturuyor.

Sebzeleri çorbaya ekleyerek besin değerini artırma fikrini de çok beğendim. Bezelye ve brokoli gibi sebzeler, sadece besin değerini değil, aynı zamanda çorbanın tadını da zenginleştirecektir. Tarifin adım adım anlatımı, mutfakta yeni başlayanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor; bu sayede herkes lezzetli bir çorba yapma şansına sahip oluyor.

Servis aşamasında limon suyu ve maydanoz eklemek, çorbanın lezzetini tazelemekle kalmayıp, görselliğini de artıracak gibi görünüyor. Ayrıca grip ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi, kış aylarında bu çorbayı daha da cazip hale getiriyor.

Kesinlikle denemek isteyeceğin bir tarif olduğunu düşünüyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri