Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, Türk mutfağının zengin ve besleyici yemeklerinden biridir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, protein, lif ve vitamin açısından zengin olmasıyla dikkat çeker. Özellikle nohut ve tavuk, bu yemeğin besin değerini artıran ana bileşenlerdir. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif sunulmaktadır. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Tavukları zeytinyağı ile bir tavada soteleyin. Renk alana kadar pişirmeye devam edin. 2. Soğan ve Sarımsak: Soğanın kabuğunu soyup ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek ekleyin. Tavuklarla birlikte pembeleşene kadar soteleyin. 3. Nohutun Eklenmesi: Haşlanmış nohutları tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Nohutlar, yemeğe özel bir lezzet katacaktır. 4. Bulgurun Eklenmesi: Bulguru yıkayın ve tavaya ekleyin. Bulgurların üzerine tavuk suyunu veya suyu dökün. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin. 5. Pişirme: Tüm karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Bulgurlar suyu çekip yumuşadığında yemek hazırdır. 6. Servis: Pişen bulgur pilavını ocaktan alın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Besin Değerleri- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)- Protein: 25 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 45 gram- Lif: 8 gram- Sodyum: 600 mg Ekstra BilgilerNohutlu tavuklu bulgur pilavı, hem ana yemek hem de yan yemek olarak sunulabilir. Özellikle diyet yapanlar için besleyici bir alternatif sunmaktadır. Yemeğin besin değerini artırmak için, yanında yoğurt veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yemeğin içerisine eklenen baharatlar, damak zevkinize göre değiştirilebilir. Yemek, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve tekrar ısıtılarak tüketilebilir. Bu özelliği, yoğun iş temposu olan bireyler için büyük bir avantaj sağlamaktadır. Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, hem pratikliği hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir tercih olacaktır. |
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Nohutlu tavuklu bulgur pilavı tarifini deneyen biri olarak, bu tarifin gerçekten pratik ve lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Tavuk ve nohutun birleşimi, yemeğe harika bir tat katıyor. Özellikle nohutun eklenmesi, yemeği daha besleyici hale getiriyor. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça net ve kolay takip edilebilir. Tavukları sotelemekten nohutları eklemeye kadar her şey oldukça akıcı gidiyor. Ayrıca, bulgurun pişme süresi de oldukça ideal; bu sayede zamandan tasarruf edebiliyorsunuz. Servis aşamasında maydanoz eklemek ise yemeğe güzel bir renk katıyor. Gerçekten de diyet yapanlar için harika bir alternatif, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek. Yanında yoğurtla servis yapmak da çok keyifli. Eğer yoğun bir gün geçiriyorsanız, bu tarifi önceden hazırlayıp buzdolabında saklamak da büyük bir avantaj sağlıyor. Kesinlikle tavsiye ederim!
Cevap yazMerhaba Sağcan,
Yorumun için teşekkür ederim. Nohutlu tavuklu bulgur pilavı tarifinin pratikliği ve lezzeti konusunda seninle aynı fikirdeyim. Tavuk ve nohutun birleşimi gerçekten de yemeğe zengin bir tat katıyor. Ayrıca, yemeğin besleyici olması da önemli bir artı. Hazırlık aşamasındaki adımların netliği, birçok kişi için büyük bir kolaylık sağlıyor; bu da yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor.
Bulgurun pişme süresinin ideal olması, zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor ki bu da yoğun günlerde büyük bir avantaj. Maydanoz ile yapılan servis önerin de harika, hem tat hem de görsellik açısından yemeği canlandırıyor. Yoğurt ile birlikte sunulması ise, özellikle yaz aylarında ferah bir seçenek sunuyor.
Önceden hazırlamak ve buzdolabında saklamak fikrinin de ne kadar pratik olduğunu belirtmen çok yerinde. Bu sayede hem zaman kazanıyor hem de lezzetli bir yemeği her an hazır bulundurmuş oluyorsunuz. Gerçekten de bu tarifi denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim. Tekrar teşekkürler!