Nohutlu Tavuk Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?Nohutlu tavuk çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir çorba seçeneğidir. İçeriğindeki nohut ve tavuk sayesinde protein açısından zengin bir tarif sunar. Bu çorba, özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir başlangıç olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, nohutlu tavuk çorbasının yapılışını adım adım açıklayacağız. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Nohut Hazırlığı: Nohutları bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün, nohutları haşlayarak yumuşamasını sağlayın. 2. Tavuk Pişirme: Tavuk göğüslerini bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuklar iyice pişene kadar kaynatın. Pişen tavukları tencereden alıp didikleyin. Tavuk suyunu çorba için kullanacağımız su ile birleştirin. 3. Sebzeleri Hazırlama: Soğanı, havucu ve sarımsağı ince doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından havucu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 4. Çorba Yapımı: Kavrulan sebzelerin üzerine didiklenmiş tavuk etlerini ve haşlanmış nohutları ekleyin. Pirinci de ilave ederek karıştırın. Ardından tavuk suyu ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. 5. Servis: Çorbanız kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz serpiştirebilirsiniz. Besin DeğerleriNohutlu tavuk çorbasının 1 porsiyonu yaklaşık olarak:
Ekstra BilgilerNohutlu tavuk çorbası, besin değeri yüksek bir öğün sunmakla birlikte, aynı zamanda sindirim sistemine de olumlu etkiler sağlar. Nohut, lif açısından zengin bir besin kaynağıdır ve sindirim sağlığını destekler. Ayrıca, tavuk eti, vücut için gerekli olan yüksek kaliteli protein sağlar. Çorbanın içine ekleyebileceğiniz çeşitli sebzeler, vitamin ve mineral alımınızı artırarak çorbanın besleyiciliğini daha da yükseltir. Nohutlu tavuk çorbası, hem lezzetli hem de pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçimdir. Aile sofralarınızda sevdiklerinizle paylaşarak, sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. |
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
