Kremalı mantarlı biberli tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı mantarlı biberli tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu yemek, tavuk etinin, mantar ve biberlerle birlikte krema sosunda pişirilmesiyle hazırlanır. Özellikle misafirler için etkileyici bir sunum sağlar ve aynı zamanda besleyici bir öğün oluşturur. Bu makalede, kremalı mantarlı biberli tavuk tarifinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Bu tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 200 gram mantar (tercihen kültür mantarı)
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Kremalı mantarlı biberli tavuk tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

Kremalı mantarlı biberli tavuk, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilir. Bunun yanı sıra, yeşil salata veya yoğurt ile de sunulabilir. Yemeğin yanında beyaz şarap tercih edilebilir.

Kremalı mantarlı biberli tavuk, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. İşte yaklaşık olarak bir porsiyon (200 gram) için besin değerleri:

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 30 g
• Yağ: 20 g
• Karbonhidrat: 8 g
• Fiber: 2 g
• Sodyum: 600 mg

Bu tarifte kullanılan mantar çeşidi, yemeğin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Ayrıca, kremanın yağı azaltılmış versiyonları tercih edilebilir. Dilerseniz, yemeğe çeşitli baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya biberiye ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Kremalı mantarlı biberli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak, sevdiklerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Bu tarifi deneyerek, mutfağınızda farklı lezzetler keşfedebilirsiniz.