Kremalı jülyen tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı jülien tavuk, hem lezzeti hem de pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk etinin kremayla birleşimi, zengin bir tat sunar. Bu tarif, özel davetlerde veya günlük yemeklerde tercih edilebilir. Aşağıda tarifin detaylarına ulaşabilirsiniz.

08 Kasım 2024

Kremalı Jülyen Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?


Kremalı jülyen tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek tarifi olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Özellikle kremanın ve tavuk etinin uyumu, yemekseverler tarafından beğenilmektedir. Bu tarif, hem ana yemek olarak hem de özel davetlerde sunulabilecek zarif bir seçenektir. Aşağıda, kremalı jülyen tavuk yapımına dair detaylı bir açıklama bulunmaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın. Jülyen kesim, yemeklerin hem görsel hem de pişirme açısından daha iyi olmasını sağlar.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından, sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

5. Doğranmış tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar karıştırarak pişirin.

6. Tavuklar piştikten sonra, tavuk suyunu ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.

7. Son olarak kremayı ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Karıştırarak kısık ateşte birkaç dakika pişirin.

8. Yemek piştikten sonra, ocaktan alın ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerisi

Kremalı jülyen tavuk, pilav, makarna veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yanında bir dilim kızarmış ekmekle de sunulması tavsiye edilir. Bu kombinasyon, yemeğin lezzetini artırmakta ve doyurucu bir öğün elde etmeyi sağlamaktadır.

Besin Değerleri

100 gram kremalı jülyen tavuk yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 27 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Kremalı jülyen tavuk, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, biber, mantar veya brokoli ekleyerek hem besin değerini artırabilir hem de renk katabilirsiniz.- Kremanın yerine yoğurt kullanmak, daha hafif bir alternatif oluşturabilir.- Yemeğin lezzetini artırmak için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Kekik veya fesleğen gibi otlar, yemeğe hoş bir aroma katacaktır. Kremalı jülyen tavuk tarifi, hem hazırlanması kolay hem de lezzetli bir yemektir. Uygun malzemelerle yapıldığında, sofralarınızı şenlendirecek bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kumru 09 Kasım 2024 Cumartesi

Bu kremalı jülyen tavuk tarifini denemek istesem, acaba tavukları jülien şeklinde keserken dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanmanın yemeğin tadını nasıl etkilediğini merak ediyorum. Farklı sebzeler eklediğimde, bu tarifin lezzeti nasıl değişir? Kendi deneyimlerimle bu tarifteki önerileri uygulamak harika olabilir!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri