Kremalı Fırında Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında pişirilmiş tavuk, birçok mutfakta sevilen bir yemektir. Kremalı sos ile zenginleştirildiğinde ise, lezzeti katlanarak artar. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. Aşağıda, kremalı fırında tavuk yapımına dair adım adım bir rehber bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. 2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. 4. Ayrı bir kapta, krema, süt, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırın. 5. Tavuklar pişince, fırın kabına yerleştirin ve üzerine kremalı karışımı dökün. 6. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Servis ÖnerileriKremalı fırında tavuk, genellikle pirinç pilavı veya sebze garnitürü ile servis edilir. Yanında taze bir salata ile de sunarak, yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda, kremalı fırında tavuk tarifinin yaklaşık bir porsiyonu için besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler- Tarife sebzeler ekleyerek, yemeği daha besleyici hale getirebilirsiniz. Örneğin; havuç, brokoli veya karnabahar ekleyebilirsiniz.- Kremalı sosun kıvamını artırmak için, birkaç yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz.- Tavuk göğsü yerine, tavuk butu kullanarak daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Kremalı sosun zenginliği ile birleşen tavuk, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Salata Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Kremalı fırında tavuk tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Tavuk göğsünü nasıl hazırladığınızı ve kremalı sosu nasıl yaptığınızı adım adım anlatmanız, özellikle mutfakta yeni olanlar için çok yardımcı olabilir. Soyağacındaki soğanı pembeleştirirken dikkat etmek gerek; çünkü bu, yemeğin temel lezzetini oluşturuyor. Kremalı sosun içine eklenen sarımsak, tuz ve baharatların dengesi de tat açısından önemli. Fırında pişirme süresiyle ilgili olarak, tavukların dışının altın rengi alana kadar pişirilmesi gerektiğini vurgulamanız güzel. Ayrıca, rendelenmiş kaşar peynirinin üzerini kaplaması, lezzeti katlayacak bir dokunuş. Yanında ne servis edeceğiniz konusunda yaptığınız öneriler de harika. Pirinç pilavı veya sebze garnitürü ile birlikte sunmak, yemeği daha zengin hale getirecektir. Besin değerleri kısmı da faydalı olmuş, özellikle kalori ve protein miktarları hakkında bilgi vermeniz, sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için önemli. Ekstra bilgilerle tarife sebzeler eklemek, yemeği daha besleyici hale getirmek için iyi bir fikir. Tavuk butu kullanarak daha lezzetli bir sonuç elde edilebileceğini belirtmeniz de harika. Genel olarak, tarif çok kapsamlı ve anlaşılır. Denemek için sabırsızlanıyorum! Afiyet olsun!
Cevap yazDeğerli Sertaç,
Yorumunuz için teşekkür ederim. Kremalı fırında tavuk tarifinin detaylarını paylaşmak, mutfakta yeni olanlar için gerçekten faydalı olacaktır. Tavuk göğsünü hazırlarken, öncelikle etin üzerine zeytinyağı sürüp tuz ve baharatlarla tatlandırmak önemli. Ardından, tavuk parçalarını bir tavada her iki tarafını da pembeleşene kadar sotelemek, lezzeti artıracaktır.
Kremalı sosun hazırlanması için ise öncelikle soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleştirmeniz gerekiyor. Daha sonra, rendelenmiş sarımsak ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Krema ekleyip karıştırdıktan sonra tuz ve baharatları ilave ederek sosu kaynamaya bırakabilirsiniz. Bu aşamada baharatların dengesi gerçekten önemli; damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Fırında pişirme süresi açısından ise, tavukların dış yüzeyinin altın rengi alması için yaklaşık 25-30 dakika pişirmeleri yeterli olacaktır. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek fırına vermek, lezzeti katlayacaktır.
Yanında servis edebileceğiniz garnitür önerileri de harika; pirinç pilavı veya sebze garnitürü ile dengeli bir tabak oluşturabilirsiniz.
Besin değerleri hakkında verdiğiniz bilgiler ise sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için oldukça değerli. Tavuk butu kullanarak tadı daha da zenginleştirmek harika bir fikir. Tarifin önceki aşamalarında biraz daha detay vermek, özellikle yeni başlayanlar için faydalı olacaktır.
Tarifi denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!