Kremalı fesleğenli tavuklu makarna, zengin lezzeti ve kremsi dokusuyla birçok kişinin favori yemeklerinden biridir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlamak için mükemmel bir alternatiftir. Bu makalede, kremalı fesleğenli tavuklu makarnanın yapım aşamalarını ayrıntılı olarak inceleyeceğiz. MalzemelerKremalı fesleğenli tavuklu makarna için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık AşamasıKremalı fesleğenli tavuklu makarna yapım aşamaları şu şekildedir: 1. Makarna haşlama: - Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. - Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. - Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın. - Haşlanan makarnayı süzün ve kenara alın. 2. Tavuk hazırlığı: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin. - Tavukları tuz ve karabiberle tatlandırın. - Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları ekleyin. - Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. 3. Sosun hazırlanması: - Tavuklar piştikten sonra ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. - Ardından, kremayı ve sütü tavaya ilave edin. - Karışımı kaynamaya bırakın, ardından parmesan peynirini ekleyin ve karıştırın. 4. Fesleğenin eklenmesi: - Taze fesleğeni ince ince doğrayın ve sosun içine ekleyin. - Fesleğenin aromasının sosla iyice karışması için 2-3 dakika daha pişirin. 5. Makarna ile karıştırma: - Haşlanmış makarnayı sosun içine alarak iyice karıştırın. - Tüm malzemelerin birbirine iyice yedirilmesi sağlanmalıdır. 6. Servis: - Kremalı fesleğenli tavuklu makarnayı sıcak olarak servis yapın. - İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Besin DeğerleriKremalı fesleğenli tavuklu makarnanın yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri:
Ekstra BilgilerKremalı fesleğenli tavuklu makarna, hem lezzetiyle hem de besleyici içeriğiyle sofralarınızı şenlendirecek bir tariftir. Bu makalede adım adım hazırlık aşamalarını ve püf noktalarını sunduk. Afiyet olsun! |
Kremalı fesleğenli tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle pratik bir yemek ararken bu tarifin hızlı hazırlanabilmesi çok cazip. Tavukları altın rengi alana kadar pişirmek ve ardından kremalı sosu hazırlamak oldukça iştah açıcı görünüyor. Fesleğen eklemeyi unutmamak gerek, çünkü o aromasıyla yemeği bambaşka bir hale getirecek. Sizce parmesan peynirinin miktarını artırmak sosun yoğunluğunu ne kadar etkiler? Bu tarifin üzerine eklenebilecek başka malzemeler düşünüyor musunuz?
Cevap yazMerhaba Daniyal,
Kremalı Fesleğenli Tavuklu Makarna tarifinin seni heyecanlandırması çok güzel! Gerçekten de pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tavukların altın rengi alması ve kremalı sosun hazırlanması, damakları şenlendirecek bir kombinasyon sunuyor.
Parmesan Peynirinin Miktarı konusunda ise, miktarını artırmanın sosun yoğunluğunu belirgin şekilde etkileyebileceğini düşünüyorum. Daha fazla parmesan, hem lezzeti zenginleştirir hem de krema ile birleştiğinde daha yoğun ve kıvamlı bir sos elde etmeni sağlar. Ancak, peynirin tuzlu bir lezzeti olduğu için, tuz miktarını da buna göre ayarlamak önemli olabilir.
Ek Malzemeler açısından ise, sebzelerle oynamak harika bir fikir olabilir. Örneğin, ıspanak, mantar veya kurutulmuş domates gibi malzemeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de yemeğe farklı tatlar katar. Ayrıca, bir miktar limon suyu eklemek, yemeğe tazelik katabilir.
Afiyet olsun! Bu lezzetli tarifi denemeni sabırsızlıkla bekliyorum.