Kekikli Kremalı Tavuk Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?Makarna, dünya mutfağında önemli bir yere sahip olan ve farklı soslarla zenginleştirilebilen bir yemektir. Kekikli kremalı tavuk makarna, lezzetli ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir alternatiftir. İşte kekikli kremalı tavuk makarna yapımında izlemeniz gereken adımlar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, makarnayı haşlamak için bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyerek makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin. 2. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağda doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Doğranmış tavuk göğsünü tavaya ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar, yaklaşık 7-10 dakika kadar kızartın. 5. Tavuklar piştikten sonra, kremayı ekleyin ve karıştırın. Kekik, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiber ekleyin. Sosun kıvamının koyulaşması için birkaç dakika pişirin. 6. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırarak sosun makarnaya iyice yedirilmesini sağlayın. 7. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak parmesan peyniri ile süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerisiKekikli kremalı tavuk makarna, yanında taze yeşil salata ile sunulduğunda oldukça dengeli bir öğün oluşturur. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze kekik veya fesleğen yaprakları serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz. Besin Değerleri- Kalori: 450 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 gram- Yağ: 20 gram- Karbonhidrat: 45 gram- Lif: 2 gram- Vitamin A: %10- Vitamin C: %5- Kalsiyum: %8- Demir: %12 Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile her yaştan insanın beğenisini kazanacak bir yemektir. Kekik ve krema birleşimi, tavuk ile birlikte harika bir uyum sağlar. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten de pratik ve lezzetli görünüyor. Makarna ve tavuk kombinasyonu her zaman doyurucu bir seçenek oluyor. Özellikle krema ve kekik ile zenginleştirilmesi, yemeğe harika bir tat katmış. Sizce bu tarifi denediğinizde, sosun kıvamı nasıl olmalı? Koyuluğunu ayarlamak için ne gibi ipuçları verebilirsiniz? Ayrıca, parmesan peyniri ile süslemek güzel bir fikir, ama bunu yapmadan önce biraz daha fazla baharat eklemeyi düşünüyor musunuz?
Cevap yazUmar,
Tarifin Pratikliği
Gerçekten de pratik tarifler, özellikle yoğun günlerde oldukça faydalı oluyor. Makarna ve tavuk kombinasyonu, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.
Sosun Kıvamı
Sosun kıvamı konusunda, krema kullanıyorsanız, sosun daha yoğun olmasını istiyorsanız, kremayı biraz daha fazla kullanabilirsiniz. Ayrıca, sosu pişirirken, kısık ateşte daha uzun süre pişirerek de koyulaşmasını sağlayabilirsiniz. Eğer sosun çok koyu olduğunu düşünüyorsanız, biraz süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
Baharat Eklemek
Parmesan peyniri eklemeden önce baharatları artırmak iyi bir fikir olabilir. Özellikle taze kekik, fesleğen veya karabiber ile yemeğe ekstra bir derinlik katabilirsiniz. Baharatların miktarını damak tadınıza göre ayarlamak en iyisi olacaktır.
Afiyet olsun!