Fırında Sulu Tavuk Patates Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında sulu tavuk patates tarifi, Türk mutfağının lezzetli ve pratik yemeklerinden biridir. Tavuk ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu yemek, zengin besin değerleri sunarak aile sofralarının vazgeçilmezi haline gelir. Adım adım yapılışıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.

11 Ekim 2024
Fırında Sulu Tavuk Patates, Türk mutfağının zengin ve lezzetli yemeklerinden biridir. Hem besleyici özelliği hem de pratik hazırlanışı ile aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patates ile birleştiğinde lezzetli bir yemek ortaya çıkmaktadır. Bu makalede, fırında sulu tavuk patatesin nasıl yapılacağını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Aşağıda belirtilen malzemeler, 4 kişilik bir fırında sulu tavuk patates yemeği için gereklidir:
  • 4 adet tavuk butu
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında sulu tavuk patates tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Tavuk butlarını iyice yıkayın ve kurulayın.
  • Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Patatesleri soyup, iri küpler halinde doğrayın.
  • Bir borcam veya fırın tepsisine zeytinyağını ekleyin ve soğan ile sarımsakları ilave ederek hafif pembeleşinceye kadar soteleyin.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra tavuk butlarını ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
  • Tavuklar kızardıktan sonra patatesleri ekleyin ve üzerine tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı pul biberi serpin.
  • Son olarak, tavuk suyu ya da suyu ilave edin.
  • Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve tepsiyi fırına yerleştirin. Yaklaşık 45-60 dakika pişirin.
  • Yemek piştikten sonra fırından alıp, sıcak servis edin.

Servis Önerileri


Fırında sulu tavuk patates yemeği, yanında yeşil salata ve yoğurt ile servis edilebilir. Salata, yemeğin lezzetini dengeleyerek daha hafif bir tat sunar. Ayrıca, çeşitli ekmekler ile birlikte de sunulabilir.

Besin Değerleri

Fırında sulu tavuk patatesin yaklaşık 1 porsiyonunda bulunan besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sulu tavuk patates yaparken, tavuk butlarının yerine göğüs eti de kullanabilirsiniz. Ancak, göğüs eti daha çabuk piştiği için pişirme süresini kısaltmanız gerekebilir. Ayrıca, farklı baharatlar ile yemeğin lezzetini zenginleştirebilir ve damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Fırında sulu tavuk patates, hem lezzeti hem de pratikliği ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu yemeği, çeşitli sebzeler ile zenginleştirerek daha besleyici hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Asutay 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin yapılışını okurken aklıma gelen bir soru var: Tavuk butlarını soteledikten sonra, patatesleri eklemeden önce hangi baharatları eklemeyi önerirsiniz? Ayrıca, bu yemeği hazırlarken farklı sebzeler eklemek lezzeti nasıl etkiler? Bu konuda deneyimlerinizi merak ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk Butları için Baharat Önerileri
Tavuk butlarını soteledikten sonra ekleyebileceğiniz baharatlar arasında tuz, karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak tozu oldukça lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, tatlı bir dokunuş isterseniz, biraz tatlı kırmızı biber de eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu baharatlar, tavukların lezzetini artırırken, yemeğe derinlik katacaktır.

Sebzelerin Lezzet Üzerindeki Etkisi
Farklı sebzeler eklemek, yemeğin hem lezzetini hem de besin değerini artırır. Örneğin, havuç ve bezelye eklemek yemeğe tatlılık ve renk katarken, biber ve soğan gibi sebzeler de aromayı zenginleştirir. Ayrıca, sebzelerin çeşidi ve pişirme süreleri, yemeğin dokusunu ve genel tadını değiştirebilir. Deneyimlerinize göre, sebzeleri eklerken pişirme sürelerini ayarlamak, en iyi sonucu elde etmenizi sağlar.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri