Fırında pirzola tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Fırında pirzola tavuk, özel günlerde tercih edilen lezzetli ve pratik bir yemektir. Tavuk pirzolalarının marinasyonu ve sebzelerle birlikte fırınlanması sayesinde, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Hazırlama aşamalarıyla birlikte tarif detayları burada.

12 Kasım 2024

Fırında Pirzola Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?


Fırında pirzola tavuk, özellikle davetlerde ve özel günlerde tercih edilen lezzetli bir yemektir. Tavuk pirzolaları, fırında pişirilerek hazırlanan, hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunar. İşte adım adım fırında pirzola tavuk tarifi ve hazırlama süreci.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 limonun suyu
  • 1 adet soğan (halka halka doğranmış)
  • 2 adet havuç (şeritler halinde doğranmış)
  • 1 adet patates (isteğe bağlı, küp küp doğranmış)

Hazırlık Aşamaları


1. Marinasyon: Tavuk pirzolalarını geniş bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber, ezilmiş sarımsak ve limon suyu ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak tavukların her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın. Bu karışımda en az 30 dakika bekletilmesi, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğan, havuç ve patatesleri hazırlayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Sebzeleri zeytinyağı ve tuz ile tatlandırarak karıştırın. Bu aşamada sebzeler, tavuk pirzolalarının yanına pişeceği için lezzetini artıracaktır.

3. Pişirme: Marinasyon işlemi tamamlanan tavuk pirzolalarını sebzelerin üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, tavuklar altın rengi alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında tavukları ve sebzeleri bir kez çevirmeniz, eşit pişmelerine yardımcı olacaktır.

4. Servis: Fırında pişen tavuk pirzolalarını ve sebzeleri servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze limon dilimleri ve yeşil salata ile birlikte servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında pirzola tavuk, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, taze otlar (maydanoz, dereotu) veya farklı soslar (soya sosu, yoğurtlu sos) kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresinin sonunda tavukları üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri (4 porsiyon için)

- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 22 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 3 g- Sodyum: 650 mg

Fırında pirzola tavuk tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecek. Kolay hazırlanabilirliği sayesinde, yoğun günlerde bile pratik bir alternatif sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Orkutay 16 Kasım 2024 Cumartesi

Fırında pirzola tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle marinasyon aşamasında kullanılan baharatlar ve limon suyu, tavukların lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sebzelerin yanında pişmesi de harika bir fikir! Acaba pişirme süresinde tavukları çevirmenin yanı sıra, sebzeleri de bir kez karıştırmak mı daha iyi olur? Bu tarifteki gibi farklı baharatlar ekleyerek kendi dokunuşumu katmayı da düşünüyorum. Sizce hangi baharatlar en iyi uyumu sağlar?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri