Fırında Güveç Tavuk Beşamel Soslu Tarifi, Nasıl Yapılır?Fırında güveç tavuk beşamel soslu, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşak dokusu, kremalı beşamel sos ile birleştiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, özellikle misafir ağırlamak için ideal bir seçenek olup, hazırlık süreci oldukça kolaydır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların hazırlanması: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. - Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın. - Tavukları zeytinyağında pembeleşene kadar soteleyin. 2. Beşamel sosun hazırlanması: - Ayrı bir tencerede, un ve zeytinyağını kavurun. - Sütü ekleyerek sürekli karıştırın. - Tavuk suyunu ilave edin ve sos kıvam alıncaya kadar pişirin. - Karabiber, tuz ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin. 3. Fırın güvecinin hazırlanması: - Sotelediğiniz tavukları bir fırın kabına yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün. - Rendelenmiş kaşar peynirini sosun üzerine serpin. 4. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Servis ÖnerisiFırında güveç tavuk beşamel soslu yemeğinizi sıcak olarak, yanında pilav veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Bu yemek, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir sunum sağlayacaktır. Besin Değerleri- Kalori: 320 kcal (1 porsiyon)- Protein: 28 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 12 g- Lif: 1 g- Kalsiyum: 250 mg- Demir: 2 mg Ekstra Bilgiler- Beşamel sosun kıvamını ayarlamak için, daha fazla un veya süt ekleyebilirsiniz.- Tavuk etini marine etmek için, birkaç saat öncesinden yoğurt, limon suyu ve baharatlarla bekletmek, etin daha lezzetli olmasını sağlar.- Tarifin ve besin değerlerinin değişkenlik gösterebileceğini unutmamak gerekir. Özellikle kullanılan malzemelerin kalitesi ve tazeliği, yemeğin lezzetini etkileyebilir. Bu tarif, aile yemekleri ve özel davetler için mükemmel bir seçimdir. Fırında güveç tavuk beşamel soslu yemeği, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzettir. |
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında güveç tavuk beşamel soslu tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve kremalı beşamel sosun birleşimi harika bir tat sunabilir. Özellikle misafir ağırlamak için ideal olduğunu belirtmişsiniz, bu konuda deneyimlerinizi merak ediyorum. Tavukları soteledikten sonra beşamel sosun hazırlanması oldukça pratik görünüyor. Pişirme süresi de makul, yaklaşık 25-30 dakikada lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor. Sizce bu tarifi denedikten sonra, hangi yan yemeklerle servis etmek daha iyi olur? Ayrıca beşamel sosun kıvamını ayarlamak için eklediğiniz süt veya un miktarı hakkında önerileriniz var mı?
Cevap yazMerhaba Esedullah,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında güveç tavuk beşamel soslu tarifinin gerçekten lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve beşamel sosun kremamsı tadı, misafirler için harika bir deneyim sunuyor.
Yan Yemek Önerileri
Bu tarifi denedikten sonra, yanında hafif bir salata veya fırında sebzelerle servis etmenizi öneririm. Özellikle roka ve nar salatası, yemeğinizi zenginleştirebilir. Ayrıca, pilav ya da kısır da güzel bir uyum sağlayacaktır.
Beşamel Sos Kıvamı İçin İpuçları
Beşamel sosun kıvamını ayarlamak için, un ve süt miktarını dengeli bir şekilde kullanmak önemlidir. Eğer daha yoğun bir sos isterseniz, un miktarını biraz artırabilir ya da sütü azaltabilirsiniz. Ancak, kıvamı daima yavaşça karıştırarak ayarlamak en iyisi. Bu şekilde topaklanma olmadan, istediğiniz kıvama ulaşabilirsiniz.
Deneyimlerinizi merakla bekliyorum! Afiyet olsun!