Fırında bezelyeli tavuk göğsü, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunarak, sağlıklı beslenme arayışında olanlar için mükemmel bir tercihtir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile bilinirken, bezelye ise vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sonuç elde edilebilir: 1. Tavuk göğsünü hazırlayın: Tavuk göğsünü yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. 2. Marine işlemi: Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik karıştırarak tavuk göğsünü bu karışımda en az 30 dakika marine edin. 3. Sebzeleri hazırlayın: Havuç ve soğanı dilimleyin. Bezelyeleri (taze ise) yıkayın. 4. Fırın tepsisini hazırlayın: Fırın tepsisini yağlayın ve marine edilmiş tavuk göğsünü tepsiye yerleştirin. 5. Sebzeleri ekleyin: Tavuk göğsünün etrafına doğranmış soğan, havuç ve bezelyeleri yerleştirin. 6. Pişirme işlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Tavuk göğsünün iç sıcaklığının 75 dereceye ulaştığından emin olun. 7. Servis yapın: Fırından çıkan yemeği dinlendirdikten sonra dilimleyip, sebzelerle birlikte servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriFırında bezelyeli tavuk göğsünün yaklaşık 100 gramı için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Ekstra BilgilerFırında bezelyeli tavuk göğsü, farklı baharatlar ve sebzeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, biber, mantar veya patates gibi sebzeler eklemek, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca, tarifte kullanılan malzemelerin organik olmasına özen göstermek, sağlık açısından faydalı olacaktır. Bu tarif, hem ailenizle birlikte keyifle yemek yiyebileceğiniz hem de misafirlerinizi etkileyebileceğiniz bir seçenektir. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşırken lezzetten ödün vermeden bu tarifi deneyebilirsiniz. |
.JPG "Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Tavuk göğsü ve bezelyenin birleşimi hem besleyici hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle marinat işlemi için kullanılan sarımsak ve limon suyu, tavuk göğsüne harika bir tat katacaktır diye düşünüyorum. Pişirme süresi de oldukça makul, böylece hızlıca lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün. Sebzelerin çeşitlendirilmesi fikri de çok güzel; biber veya mantar ekleyerek yemeği daha da zenginleştirmek mümkün. Bu tarifi ailem için denemek istiyorum, sonuçlarını merak ediyorum! Senin bu tarifi yaparken en çok hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsun?
Cevap yazMerhaba Zinnur,
Yorumun için teşekkür ederim! Tarifin pratikliği gerçekten de göz alıcı ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Tavuk göğsü ve bezelyenin bir araya gelmesi, besin değeri açısından oldukça zengin bir yemek ortaya çıkarıyor. Sarımsak ve limon suyu ile yapılan marinasyon, tavuk etine mükemmel bir lezzet katıyor.
Sebzelerin çeşitlendirilmesi konusuna gelince, biber ve mantar harika seçimler! Ben de bu iki sebzeyi eklemeyi düşünüyorum. Biberler, yemeğe hem renk katacak hem de tatlı bir aroma verecektir. Mantarlar ise yemeğin dokusunu zenginleştirip, lezzetini arttıracaktır. Ayrıca, havuç veya kabak da eklemeyi düşünüyorum; bunlar hem besleyici hem de yemeğin görünümünü güzelleştirecek.
Ailenle denemeni sabırsızlıkla bekliyorum; sonuçlarını merak ediyorum! Umarım harika bir deneyim yaşarsın. Şimdiden afiyet olsun!