Fırında Bezelyeli Patatesli Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında bezelyeli patatesli tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, bezelye ve patatesin uyumuyla besleyici bir öğün sunar. Sağlıklı malzemelerle dolu bu tarif, aile sofralarında vazgeçilmez bir yer edinir. Detaylı hazırlık aşamaları ve besin değerleriyle zenginleştirilmiş bir içerik sunulmaktadır.

11 Ekim 2024
Fırında bezelyeli patatesli tavuk, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Besin değerleri yüksek olan tavuk eti, bezelye ve patates ile birleşerek, mükemmel bir uyum sağlar. Bu yemek, pratikliği ve lezzeti ile aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Aşağıda bu yemeğin hazırlanışına dair detaylar ile besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk budu
  • 2 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 3 adet büyük boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması: Tavukları iyice yıkadıktan sonra, kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberle tavukları marine edin. Bu işlemi en az 30 dakika önceden yaparak, tavuğun daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Bezelyeleri de yıkayıp süzün.

3. Fırın Tepsisinin Hazırlanması: Fırın tepsisine zeytinyağı sürün. Doğranmış patatesleri ve soğanı tepsiye yerleştirin. Patateslerin üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin.

4. Bezelye ve Su Eklenmesi: Tavukların üzerine bezelyeleri serpiştirin. Son olarak, su veya tavuk suyunu tepsiye ekleyin.

5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar, ara ara kontrol ederek pişirin.

6. Servis: Fırından çıkan yemeği, sıcak olarak servis edin. Yanında yeşil salata ile zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri


Yaklaşık 1 porsiyon (200g) için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • lif: 5 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında bezelyeli patatesli tavuk tarifi, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç veya biber ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti kullanarak daha düşük yağlı bir alternatif elde edebilirsiniz. Yemek, pişirme süresi boyunca üzerinin folyoyla kaplanması, tavuk etinin daha yumuşak olmasını sağlar. Bu tarife, damak zevkinize uygun baharatlar ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muattar 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifi denemek harika bir fikir! Tavuk, bezelye ve patatesin bir araya gelmesi gerçekten lezzetli bir kombinasyon oluşturuyor. Marinasyon aşamasında tavukları en az 30 dakika bekletmek, lezzeti artırmak için önemli bir adım. Patateslerin ve sebzelerin ne kadar güzel pişeceğini düşünmek bile iştah açıcı. Ayrıca, bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Servis önerisi olarak yeşil salata ile birlikte sunmak da sağlıklı bir dokunuş katıyor. Farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirme imkanı da oldukça cazip. Sizce de bu tür pratik ve sağlıklı tarifler, aile sofralarındaki yerini daha da sağlamlaştırmıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muattar,

Tarifin Lezzeti
Gerçekten de tavuk, bezelye ve patates gibi malzemelerin bir araya gelmesi harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor. Marinasyon süresinin uzatılması, tavukların daha lezzetli olmasını sağlıyor ve bu aşama tarifin en önemli kısımlarından biri.

Besin Değerleri
Tarifin dengeli besin değerleri, sağlıklı bir öğün için önemli bir avantaj sunuyor. Özellikle yeşil salata ile birlikte servis edilmesi, hem görselliği artırıyor hem de sağlıklı bir dokunuş katıyor.

Farklılık Katma
Farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirme imkanı, yemek yapma sürecini daha eğlenceli hale getiriyor. Bu tür pratik ve sağlıklı tarifler, aile sofralarında hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak sofraların vazgeçilmezi haline geliyor.

Bu tarz tarifler, ailelerin bir araya gelip sağlıklı beslenmelerine katkı sağlıyor. Herkesin denemesi gereken bir tarif!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri