Fesleğenli Kremalı Tavuk TarifiFesleğenli kremalı tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Özellikle yaz aylarında taze fesleğenin kullanılmasıyla birlikte, yemeğin aroması ve ferahlatıcı etkisi artar. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Aşağıda, fesleğenli kremalı tavuk yapmanın detaylı adımlarını ve malzemelerini bulabilirsiniz. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar yaklaşık 5-7 dakika kadar pişirin. 3. Pişen tavukların üzerine ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Daha sonra kremayı ekleyin ve karıştırın. Kremanın tavuklarla güzelce özdeşleşmesi için birkaç dakika pişirin. 5. İnce doğranmış taze fesleğen yapraklarını ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Tüm malzemeleri birkaç dakika daha pişirin ve sosun kıvam almasını sağlayın. 7. Fesleğenli kremalı tavuğunuz hazır! Sıcak servis yapın. Servis Önerileri- Bu yemeği, taze makarna veya pirinç ile servis edebilirsiniz.- Yanında hafif bir yeşil salata, yemeğinizin yanında hoş bir tamamlayıcı olacaktır. Besin Değerleri- Kalori: 450 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 35 g- Yağ: 30 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 1 g- Şeker: 2 g Ekstra Bilgiler- Taze fesleğen, yemeğe yalnızca lezzet katmakla kalmaz; aynı zamanda antioksidan özellikleri ile de sağlık açısından faydalıdır. Fesleğenli kremalı tavuk, hem lezzeti hem de görünümü ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olan bu yemeği, damak tadınıza uygun şekilde çeşitlendirebilir ve sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fesleğen ve krema kombinasyonu, tavuk yemeğine nasıl bir ferahlık katıyor? Ayrıca, misafirler için böyle şık bir sunum yapmanın keyfi bir başka. Kremalı sosun zenginliği, bence yemeğin en dikkat çekici kısmı. Peki, taze fesleğen bulamadığımızda alternatif olarak ne kullanabiliriz? Ya da bu tarife eklemek istediğiniz farklı malzemeler var mı?
Cevap yazMerhaba Oskan,
Yorumun için teşekkürler! Fesleğen ve krema kombinasyonunun gerçekten yemeğe kattığı ferahlık çok özel. Sunumun şıklığı da misafirleri etkilemek için önemli bir detay. Taze fesleğen bulamadığınızda, alternatif olarak kekik veya nane kullanabilirsiniz; bu otlar da yemeğe farklı bir tat katacaktır. Ayrıca, yemeğinize biraz limon suyu eklemek, hem tazelik hem de lezzet derinliği sağlayabilir.
Tarife eklemek isteyeceğiniz farklı malzemeler arasında, zeytin veya güneşte kurutulmuş domates gibi malzemeler de düşünülebilir; bunlar, yemeğe hoş bir dokunuş katacaktır. Fikirlerinizi ve denemelerinizi merakla bekliyorum!