Et sote tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Et sote tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk etinin sebzelerle buluştuğu bu tarif, besleyici ve doyurucu bir öğün sunar. Aşağıda, adım adım bu nefis yemeği nasıl hazırlayabileceğinizi keşfedin.

19 Kasım 2024

Et Sote Tavuk Tarifi: Nasıl Yapılır?


Et sote, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Tavuk etinin farklı sebzelerle bir araya gelmesiyle hazırlanan bu lezzetli yemek, hem besleyici hem de doyurucu özelliğiyle öne çıkar. Aşağıda, et sote tavuk tarifinin ayrıntılı bir şekilde nasıl yapılacağına dair adımlar yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Tuz (isteğe göre)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Et sote tavuk yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. Tavuk göğsü, sebzeler ve baharatlar önceden ölçülmeli ve doğranmalıdır.

Adım 1: Tavukların Hazırlanması

Öncelikle tavuk göğsü yıkanmalı ve küp şeklinde doğranmalıdır. Doğradığınız tavukları bir kenara ayırın.

Adım 2: Sebzelerin Doğranması

Soğanı ince doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri de jülyen şeklinde kesin. Sarımsakları ise ezerek hazırlayın.

Adım 3: Pişirme İşlemi

Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağda önce soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

Adım 4: Tavukların Eklenmesi

Kavurduğunuz soğan ve sarımsakların üzerine doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar pembeleşene kadar orta ateşte pişirin.

Adım 5: Sebzelerin ve Baharatların Eklenmesi

Tavuklar piştikten sonra doğranmış biberleri, domates salçasını, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Karıştırarak sebzelerin yumuşamasını sağlayın.

Adım 6: Son Aşama

Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve yemeği kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Tüm malzemeler iyice özdeşleşip lezzetlerin birbirine geçmesi sağlanmalıdır.

Servis Önerisi

Et sote tavuk, pilav veya makarna ile birlikte servis edilebilir. Yanında taze yeşillikler ve yoğurt ile zenginleştirildiğinde daha da lezzetli olacaktır.

Besin Değerleri (100 gram için)

  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 26 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 3 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Tuz: 0.2 gram

Et sote tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile sağlıklı bir öğün hazırlayarak, ailenizle ya da misafirlerinizle keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri