Bisküvili Tavuk Göğsü Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bisküvili tavuk göğsü pastası, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, kolay hazırlanması ve şık sunumuyla dikkat çeker. İçinde tavuk eti bulunmayan bu tatlı, sadece kıvamı ile bu ismi alır. Tarifi ve malzemeleri ile keyifli bir deneyim sunar.

13 Ekim 2024
Bisküvili tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeker. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu tatlı, kolay yapımı ile de ön plana çıkar. Bisküvili tavuk göğsü, adını tavuk göğsü unundan almasına rağmen, içerisinde tavuk eti bulunmamakta olup, ismi sadece kıvamından gelmektedir.

Malzemeler


  • 1 paket bisküvi (petit beurre ya da sade bisküvi)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kakao (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi (süsleme için)

Yapılışı


Bisküvili tavuk göğsü pastasının yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi verilmiştir:

1. Öncelikle bir tencereye süt, su, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

2. Karışım kaynamaya başladığında vanilini ekleyin ve bir süre daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

3. Pişen karışımın üzerine krem şantiyi ekleyin ve mikser ile çırpın. Kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

4. Derin bir borcama bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımı dökün.

5. Kalan bisküvileri de aynı şekilde dizin. Üzerini düzeltin ve buzdolabında en az 4-5 saat kadar dinlendirin.

6. Soğuduktan sonra, bisküvili tavuk göğsü pastasını dilimleyin ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Bisküvili tavuk göğsü pastası, özellikle sıcak havalarda serinletici bir tatlı alternatifi sunar. Yanında çay ya da kahve ile servis edildiğinde misafirlerin beğenisini kazanır. Ayrıca, farklı meyvelerle süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bisküvili tavuk göğsü pastasının 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 20 g

Ekstra Bilgiler

Bisküvili tavuk göğsü pastası, yapımı kolay ve pratik bir tatlı olmasının yanı sıra, çeşitli alternatiflerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu ya da meyveli bir alternatifini deneyebilirsiniz. Ayrıca, sağlıklı beslenmek isteyenler için şekersiz bisküvi veya doğal tatlandırıcılar kullanarak tarifinizi revize edebilirsiniz. Bu şekilde hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı elde etmiş olursunuz. Bisküvili tavuk göğsü pastası, hem aile yemeklerinde hem de özel günlerde tercih edilebilecek, her yaştan insanın beğenisini kazanacak bir tatlıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uğurcan 11 Ekim 2024 Cuma

Bisküvili tavuk göğsü pastasını ilk kez denemek isteyen biri olarak, tarifin basitliği beni çok cezbetti. Özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlı olması, onu denemek için daha da heveslendiriyor. İçerisinde tavuk eti olmaması ilginç; isminin kısmen kısıtlayıcı olduğunu düşünüyorum. Ayrıca, kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu denemek harika bir fikir gibi görünüyor. Krem şantinin eklenmesi, tatlıya hafif bir dokunuş katacak gibi duruyor. Buzdolabında dinlendirme süresi de sabırlı olmam gerektiğini hatırlatıyor. Sonuçta, serinletici bir tatlı olarak sıcak havalarda misafirlerime sunmayı düşünüyorum. Sizce bu tatlının sunumunu farklı meyvelerle süslemek nasıl bir etki yaratır?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Uğurcan,

Tarifin Basitliği
Bisküvili tavuk göğsü pastası gerçekten de pratik bir tarif. Özellikle özel günlerde tercih edilmesi, onu daha da özel kılıyor.

İsminin Yanıltıcılığı
Tavuk eti içermemesi, isminin biraz yanıltıcı olmasına neden olabilir, ama bu durum tatlının lezzetini etkilemiyor.

Çikolatalı Versiyon
Kakao ekleyerek çikolatalı versiyonunu denemek çok keyifli bir fikir. Çikolata her zaman tatlılara zenginlik katar.

Krem Şanti ve Dinlendirme
Krem şantinin eklenmesi tatlıya hafif bir dokunuş katarken, buzdolabında dinlendirme süresi de sabırlı olmanı sağlıyor. Sonuçta, dinlenmiş bir tatlı her zaman daha lezzetlidir.

Meyve Süslemesi
Tatlıyı farklı meyvelerle süslemek, sunumu oldukça şık hale getirebilir. Meyveler, tatlının üzerine renk ve tazelik katarken, aynı zamanda farklı tatlar ile de zenginleştirebilir. Özellikle yaz aylarında, mevsim meyveleri ile yapılan sunumlar ferahlatıcı bir etki yaratır. Misafirlerin için görsel bir şölen sunmak istersen, meyveler harika bir seçenek olacaktır.

Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri