Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
24 Temmuz 2024

Tavuklu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Salatası

Tavuklu patates salatası, hem lezzetli hem de doyurucu bir salata seçeneğidir. Özellikle davetlerinizde ve kabul günlerinizde misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu tarif, aynı zamanda benim de favorimdir. Tavuk ve patatesin birbirine uyumu, bu salatayı özel kılar. Şimdi, sizlere tavuklu patates salatasının tarifini sunuyorum. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 6 adet patates
  • Bir çay bardağı mayonez
  • 2 kase yoğurt
  • 6-7 dal maydanoz
  • 4-5 dal yeşil soğan
  • Yarım demet dereotu (İsteğe bağlı)
  • Tuz
  • Pul biber
  • Sumak
  • Zeytinyağı

Hazırlık Aşamaları

Öncelikle tavuk göğsünü yıkayalım. Tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavukları iyice haşlayın. Patatesleri yıkayıp tencereye koyup haşlayın. Tavuk ve patates haşlanana kadar, maydanoz, yeşil soğan ve dereotunu yıkayıp doğrayın. Tavuk haşlandıktan sonra didikleyin. Patatesi de kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Geniş bir kaseye doğradığınız yeşillikleri koyun. Ardından didiklediğiniz tavukları ve patatesleri ilave edin ve iyice karıştırın.

Sos Hazırlığı

Tavuklu patates salatasının içine zeytinyağını, tuzu ve pul biberi ekleyip karıştırın. Ardından başka bir kaseye yoğurtla mayonezi koyup iyice karıştırın. Yoğurt ve mayonez karışımını tavuklu patates salatasının üzerine dökün ve tekrar karıştırın. Tavuklu patates salatamız hazır, afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates salatasını daha da zenginleştirmek isterseniz, içerisine mısır, haşlanmış bezelye veya kırmızı biber gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, salatanın üzerine limon suyu sıkarak taze bir aroma kazandırabilirsiniz. Bu salata, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli olur. Bu nedenle, salatayı hazırladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirmeniz önerilir.

Sonuç

Tavuklu patates salatası, pratik yapımı ve zengin içeriği ile sofralarınızda özel bir yer edinecektir. Hem besleyici hem de lezzetli bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Haluk

24 Temmuz 2024 Çarşamba

Tavuklu patates salatası yaparken tavukları haşladıktan sonra didiklemek yerine küp küp doğrasak lezzet farkı olur mu? Patateslerin dağılmaması için haşlama süresine dikkat etmek gerekiyor mu? Ayrıca, yoğurt-mayonez karışımının oranını değiştirerek daha yoğun bir sos elde edebilir miyiz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Haluk, tavuklu patates salatası yaparken tavukları didiklemek yerine küp küp doğramak lezzet farkı yaratabilir. Didiklenmiş tavuk daha fazla sos emer ve daha yumuşak bir dokusu olur. Küp küp doğranmış tavuk ise daha belirgin bir doku sağlar ve salatada farklı bir his yaratır. Patateslerin dağılmaması için haşlama süresine dikkat etmek önemli, patatesler çok haşlanırsa dağılabilir. Yoğurt-mayonez karışımının oranını değiştirerek daha yoğun bir sos elde edebilirsin. Örneğin, mayonez miktarını arttırırsan sos daha yoğun olur. Afiyet olsun!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk