Tavuklu lazanya tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu lazanya, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Tavuk eti ile zenginleştirilmiş geleneksel lazanya, kolayca hazırlanan pratik bir alternatiftir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, aile yemekleri için mükemmel bir seçimdir.

31 Ekim 2024

Tavuklu Lazanya Tarifi, Nasıl Yapılır?


Tavuklu lazanya, besleyici ve doyurucu bir yemek olarak hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilecek lezzetli bir yemektir. Bu tarif, geleneksel lazanya tarifine tavuk eti eklenerek hazırlanmış, besin değerleri yüksek ve pratik bir alternatiftir. Tavuklu lazanyanın hazırlanışı oldukça basit olup, evde bulunan malzemelerle hızlıca yapılabilir.

Malzemeler


  • 250 gram tavuk göğsü
  • 9 adet lazanya yaprağı
  • 2 su bardağı domates sosu
  • 1 su bardağı ricotta peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu lazanyayı yapmadan önce, tavuk etini pişirip doğramak ve sosu hazırlamak gerekmektedir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz.

1. Adım: Tavuk Etinin Hazırlanması

Tavuk göğsünü iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavuk etlerini ekleyin. Üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek tavuklar altın rengini alana kadar soteleyin.

2. Adım: Sosun Hazırlanması

Pişen tavukların üzerine domates sosunu ekleyin. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ilave edin. Sosu kaynamaya bırakın ve ardından ocaktan alın.

3. Adım: Lazanyanın Katmanlarının Oluşturulması

Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. İlk kat olarak 3 adet lazanya yaprağını dizin. Üzerine tavuklu sosun yarısını dökün ve ricotta peynirini serpin. Ardından tekrar 3 adet lazanya yaprağı yerleştirin ve kalan sosu ekleyin. Son kat olarak kalan lazanya yapraklarını dizin ve üzerini mozzarella peyniri ile kaplayın.

4. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Tavuklu lazanyayı yanına yeşil salata veya sebzelerle servis edebilirsiniz. Ayrıca, bir parça taze ekmek ile birlikte sunmak da güzel bir alternatif olacaktır.

Besin Değerleri

Tavuklu lazanya, protein, karbonhidrat ve yağ dengesi ile zengin bir yemektir. Aşağıda 1 porsiyon tavuklu lazanyanın yaklaşık besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 35 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu lazanya hazırlarken, farklı peynir çeşitleri kullanarak lezzeti zenginleştirebilirsiniz.- Sebzeler ekleyerek (örneğin, ıspanak, mantar veya kabak) lazanyanın besin değerini artırabilirsiniz.- Önceden hazırlayıp dondurmak, ilerleyen günlerde hızlı bir öğün sunmanıza yardımcı olacaktır. Tavuklu lazanya, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunarak, aile yemeklerinde ve özel davetlerde tercih edilebilecek bir yemektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Seyfiye 24 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu lazanya tarifini gördüğümde, bunu denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin, soğan ve sarımsakla sote edilmesi gerçekten lezzetli bir başlangıç gibi görünüyor. Domates sosuyla birleşince bu yemeğin tadı nasıl olur merak ediyorum. Özellikle ricotta ve mozzarella peyniri katmanları, lazanyaya ekstra bir kremamsılık katacak gibi. Fırında pişerken evin kokusu nasıl olur acaba? Yanında yeşil salata ile sunmak da harika bir fikir, hem sağlıklı hem de dengeli bir yemek olur. Tavuklu lazanyayı dondurup, ilerleyen günlerde hızlıca ısıtmak da pratik bir çözüm. Sizce bu tarifin en çok hangi malzemesi dikkat çekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Lazanya Tarifi ile ilgili heyecanınızı paylaşıyorum, Seyfiye! Tavuk etinin soğan ve sarımsakla sotelenmesi gerçekten de yemeğin temelini lezzetli bir şekilde oluşturuyor. Bu adım, yemeğe derin bir tat katarken, domates sosuyla birleştiğinde muhteşem bir uyum sağlıyor.

Peynir Katmanları ise bu tarifin en çekici yanlarından biri. Ricotta ve mozzarella peynirlerinin katmanları, lazanyaya hem kremamsı bir doku hem de zengin bir tat katıyor. Fırında pişerken evin içinde yayılan kokular düşününce, sabırsızlanmamak elde değil!

Yanında Yeşil Salata ile sunmak gerçekten harika bir fikir. Hem yemeği dengeleyip hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Ayrıca, tavuklu lazanyayı dondurup ilerleyen günlerde hızlıca ısıtmak, pratik bir çözüm sunarken, yoğun günlerde de lezzetten ödün vermeden yemenizi sağlıyor.

Tarifin en çok dikkat çeken malzemesi olarak bence tavuk etinin katkısı öne çıkıyor. Hem besleyici hem de farklı şekillerde lezzetlendirilerek kullanılması, bu tarife olan ilgiyi artırıyor. Denemeniz için sabırsızlandığınız kesin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri