Tavada soslu tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Tavada soslu tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek tarifidir. Hem hızlı hazırlanması hem de zengin tatları ile tercih edilen bu yemek, özellikle işten dönenler veya misafirlerine hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için idealdir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve çeşitli soslarla birleştirildiğinde damak tadına hitap eden bir yemek haline gelir. Bu makalede, tavada soslu tavuk yapımının adımlarını ve önerilen sos tariflerini bulabilirsiniz.

Tavada soslu tavuk tarifinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Ardından, tavukları eşit boyutlarda küp şeklinde doğrayın. Bu, pişme süresinin eşit olmasını sağlar.

2. Sosun Hazırlanması: Bir kasede soya sosu, bal (veya şeker), sirke, tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu ve soğan tozunu karıştırın. Bu karışım, tavukların lezzetini artıracaktır.

3. Tavukların Pişirilmesi: Tavayı ısıtın ve sıvı yağı ekleyin. Yağ ısındıktan sonra doğranmış tavukları tavaya ilave edin. Tavuklar altın rengi alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika kadar pişirin.

4. Sosun Eklenmesi: Pişen tavukların üzerine hazırladığınız sosu dökün. Sosun tavuklarla iyice karışması için birkaç dakika daha pişirin. Sosun tavuklara iyice nüfuz etmesi için tavayı kapatabilirsiniz.

5. Servis: Tavuklar piştikten sonra, üzerine doğranmış yeşil soğan veya maydanoz ekleyerek servis yapın. Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz.

Tavada soslu tavuk, kişisel tercihlere göre farklı soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, acı sos veya hardal ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebzelerle birleştirerek besin değerini artırabilir ve daha doyurucu bir hale getirebilirsiniz.

Tavada soslu tavuk tarifinin 100 gramı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 23 g
• Yağ: 7 g
• Karbonhidrat: 6 g
• Fiber: 0 g
• Sodyum: 600 mg

Sonuç olarak, tavada soslu tavuk tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarif, zengin sosları ile damak tadınıza hitap edecektir. Afiyet olsun!