Sütlü Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?Sütlü kremalı tavuk çorbası, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, tavuk eti ve süt kreması ile zenginleştirilmiş kremamsı bir yapıya sahiptir. Aşağıda, bu lezzetli çorbanın nasıl yapılacağı hakkında detaylı bir tarif sunulmuştur. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Soğanların Sote Edilmesi: İlk olarak, zeytinyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin. 2. Sebzelerin Eklenmesi: Sote edilmiş soğanların üzerine rendelenmiş havuç ve küp doğranmış patatesleri ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar 5-7 dakika kadar pişirin. 3. Unun Eklenmesi: Pişen sebzelerin üzerine unu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu işlem, çorbanın kıvamını artıracaktır. 4. Tavuk Suyunun Eklenmesi: Ardından, tavuk suyunu yavaşça ekleyin ve karıştırın. Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 10 dakika pişirin. 5. Kremanın Eklenmesi: Çorbanın içine süt ve kremayı ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etini de ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Final Aşaması: Çorba kaynamaya başladıktan sonra, 5 dakika daha pişirin. Önerilen süre sonunda ocaktan alın ve bir miktar dinlenmeye bırakın. Servis ÖnerileriSütlü kremalı tavuk çorbasını sıcak olarak servis edin. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek hem görsellik hem de aroma katabilirsiniz. Ayrıca, yanında dilimlenmiş taze ekmek veya krutonlar ile servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriBir porsiyon sütlü kremalı tavuk çorbası yaklaşık olarak:
Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak aile ve misafirlerinizi etkileyebilir. Sütlü kremalı tavuk çorbası, aynı zamanda pratik bir tarif olmasıyla da mutfakta harcanan zamanı minimize etmektedir. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Sütlü kremalı tavuk çorbasının özellikle soğuk günlerde nasıl bir sıcaklık sağladığını düşününce, denemek için sabırsızlanıyorum. Zeytinyağında sotelenmiş soğanların ve ardından eklenen sebzelerin o nefis kokusu mutfakta nasıl yayılacak merak ediyorum. Ayrıca, unun eklenmesiyle çorbanın kıvamının artacağı kısmı beni daha da heyecanlandırıyor. Kremalı ve tavuklu bir çorba için genellikle uzun süre pişirmek gerektiğini düşünürdüm ama bu tarifin pratikliği çok cazip. Servis önerisindeki maydanoz ve yanındaki taze ekmek fikri de harika! Besin değerleri açısından da oldukça dengeli görünüyor. Denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşmayı düşünüyor musun?
Cevap yazMerhaba Taze,
Yorumun için teşekkür ederim! Sütlü kremalı tavuk çorbasının soğuk günlerde yarattığı sıcaklık gerçekten de harika bir duygu. Zeytinyağında sotelenmiş soğanların ve sebzelerin yaydığı koku, mutfakta harika bir atmosfer oluşturacaktır. Unun eklenmesiyle çorbanın kıvamının artması, tatlı bir yoğunluk kazandıracak, bu da çorbanın lezzetini daha da artıracaktır.
Uzun süre pişirme gerektirmeyen bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile gerçekten cazip. Maydanoz ve taze ekmek ile servis etmek de çorbanın tadını zenginleştirecek bir dokunuş. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünmek harika bir fikir; bu şekilde tarifin başarı seviyesini birlikte değerlendirebiliriz. Umarım denediğinde tam istediğin gibi olur! Şimdiden afiyet olsun!