Porsiyonluk Güveçte Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

Porsiyonluk güveçte tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk etinin yavaş pişirilmesi, yumuşak ve sulu bir sonuç elde etmenizi sağlar. Zengin malzeme kombinasyonu ile hem besleyici hem de doyurucu bir yemek hazırlamanıza olanak tanır.

13 Ekim 2024
Güveçte tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilen bir tariftir. Bu tarif, tavuk etinin yavaş yavaş pişirilmesiyle, etin yumuşak ve sulu kalmasını sağlar. Güveçte pişirme yöntemi, malzemelerin aromasının birbirine geçmesine ve zengin bir tat profili oluşturmasına olanak tanır. İşte porsiyonluk güveçte tavuk tarifinin ayrıntıları.

Malzemeler


Porsiyonluk güveçte tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • Tavuk but (500 gram)
  • Taze sebzeler (soğan, havuç, patates) (her biri 1 adet)
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
  • Domates (1 adet, rendelenmiş)
  • Sarımsak (2 diş, ezilmiş)
  • Taze kekik veya kekik (1 tatlı kaşığı)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Su veya tavuk suyu (1 su bardağı)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle tavuk butlarını zeytinyağında hafifçe kızartın. Kızaran tavukları bir kenara alın.
  • Ardından, aynı tavada doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
  • Havucu ve patatesi ekleyerek birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
  • Rendelenmiş domatesi ilave edin ve karıştırın.
  • Son olarak, tavuk butlarını sebzelerin üzerine yerleştirin, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Üzerine su veya tavuk suyunu dökün.
  • Güveçteki tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, güveci önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

Servis Önerisi


Porsiyonluk güveçte tavuk, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulduğunda, mükemmel bir öğün oluşturur. Yeşil salata ile zenginleştirilen bir tabak, yemeğin lezzetini daha da artıracaktır.

Besin Değerleri

Porsiyonluk güveçte tavuk tarifi, dengeli ve sağlıklı bir beslenme için gerekli olan pek çok besin maddesini içerir. İşte yaklaşık 1 porsiyon güveçte tavuk için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 18 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Fiber: 4 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Güveçte tavuk yapımında kullanabileceğiniz farklı malzemeler ile tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, mantar, biber, kabak gibi sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini artırır ve lezzetini zenginleştirir. Ayrıca, baharatlar arasında kimyon veya pul biber kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Güveçte pişirme yöntemi, yemeği daha sağlıklı hale getirirken, tüm malzemelerin vitamin ve minerallerinin korunmasını sağlar.

Porsiyonluk güveçte tavuk tarifini denemek, hem lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak hem de sağlıklı beslenmek için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Racife 11 Ekim 2024 Cuma

Gerçekten de g ü veçte tavuk tarifi çok pratik ve lezzetli görünüyor. Tavukların yavaş pişirilmesiyle yumuşak kalması harika bir özellik. Özellikle sebzelerin de eklenmesi, hem besin değerini artırıyor hem de yemeğin tadını zenginleştiriyor. Zeytinyağı ile tavukları hafifçe kızartmak, o lezzeti daha da ön plana çıkarıyor gibi. Peki, bu tarife ek olarak başka sebzeler deneseniz neleri tercih ederdiniz? Ayrıca, baharatları kişiselleştirmek için hangi alternatifleri kullanmayı düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Racife,

Pratik ve Lezzetli Tavuk Tarifi hakkında yaptığın yorum gerçekten çok güzel. Tavukların yavaş pişirilmesi, lezzet ve dokusunu artırırken, sebzelerin eklenmesi de yemeğe hem renk hem de besin değeri katıyor. Zeytinyağı ile hafif kızartma ise gerçekten harika bir dokunuş.

Ek Sebze Tercihleri konusunda, havuç, patates, kabak ve biber gibi sebzeleri öneririm. Bu sebzeler tavukla uyumlu bir şekilde pişiyor ve yemeğin lezzetini artırıyor. Ayrıca, sebzelerin pişirme süresini iyi ayarlamak önemli; böylece hepsi aynı anda mükemmel kıvamda oluyor.

Baharat Alternatifleri için kişiselleştirme açısından kekik, sarımsak tozu, tatlı biber tozu ve kimyon gibi baharatlar düşünülebilir. Bu baharatlar yemeğin tadını zenginleştirirken, farklı aromalar katabilir. Kendi damak zevkine göre baharatları ayarlamak, yemeği daha da özel kılacaktır.

Farklı malzemelerle denemeler yapmak her zaman keyiflidir. Umarım tarifini geliştirirken bu öneriler işine yarar!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri