Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi: Nasıl Yapılır?Patatesli tavuk yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle aile yemeklerinde tercih edilmekte olup, farklı baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, patatesli tavuk yemeğinin nasıl yapıldığına dair detaylı bir tarif ve gerekli bilgiler bulabilirsiniz. MalzemelerPatatesli tavuk yemeği için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü veya butlarını yıkayın ve küp küp doğrayın. Tavuk etinin, pişerken daha yumuşak olması için marine edebilirsiniz. Marine için zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik kullanabilirsiniz. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ince doğrayın, sarımsakları ezin, patatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın ve domatesleri de doğrayarak hazırlayın. 3. Pişirme İşlemi: Büyük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Öncelikle soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından, tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar mühürlenene kadar kavurmaya devam edin. 4. Patateslerin Eklenmesi: Tavuklar kavrulduktan sonra doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu aşamada, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekik ekleyin. 5. Domateslerin Eklenmesi: Son olarak doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın. Domatesler suyunu saldıktan sonra, tencereye su ekleyin. Tüm malzemelerin üzerini geçecek kadar su eklemeniz yeterlidir. 6. Pişirme Süreci: Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Bu süre zarfında tavuk ve patatesler iyice yumuşayacaktır. 7. Servis Önerisi: Yemeğinizi sıcak olarak, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz. Besin DeğerleriPatatesli tavuk yemeğinin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Patatesli tavuk yemeği tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girip denemek istiyorum. Özellikle tavukların marine edilmesi fikri çok hoşuma gitti, bu sayede yemeğin lezzetinin daha da artacağını düşünüyorum. Sadece patates ve tavuk değil, farklı sebzelerle zenginleştirme önerisi de harika! Havuç veya bezelye ekleyerek yemeği daha renkli hale getirmek çok eğlenceli olabilir. Ayrıca, yemeği önceden hazırlayıp buzdolabında bekletme fikri, yoğun günler için gerçekten pratik bir çözüm sunuyor. Bu tarife göre pişirme süresi de oldukça makul, 30-40 dakika beklemek bence çok da zor değil. Sonuçta, hem besleyici hem de doyurucu bir akşam yemeği hazırlama fırsatını kaçırmak istemem. Sizce ilk denememde hangi sebzeyi eklemeliyim?
Cevap yaz