Patatesli kremalı tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Patatesli kremalı tavuk, pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk ve patatesin krema ile buluştuğu bu tarif, özellikle aile yemeklerinde tercih edilmektedir. Adım adım hazırlanışı ile sofralarınıza zenginlik katacak bir lezzet sunuyor.

31 Ekim 2024

Patatesli Kremalı Tavuk Tarifi


Patatesli kremalı tavuk, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek olarak sofralarımızda yer alır. Hem pratik bir şekilde hazırlanabilmesi hem de yoğun aromasıyla damakları şenlendirmesi sebebiyle özellikle aile yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, patatesli kremalı tavuk tarifinin detaylarına ve hazırlanışına dair bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Tarifin başarılı bir şekilde uygulanabilmesi için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı krema
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Patatesli kremalı tavuk tarifinin hazırlanış aşaması, her aşamada dikkat edilmesi gereken unsurları içermektedir. İşte adım adım tarif:

1. Tavukların Hazırlanması:

Tavuk göğsü, yıkanarak kurulanmalı ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranmalıdır. Tavuk parçalarının tuz ve karabiber ile marine edilmesi önerilmektedir. Bu işlem, tavukların lezzetini artıracaktır.

2. Soğan ve Sarımsak:

Soğan ve sarımsak ince bir şekilde doğranmalıdır. Zeytinyağı, derin bir tavaya eklenip ısıtıldığında, soğanlar eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulmalıdır. Ardından sarımsaklar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.

3. Tavukların Pişirilmesi:

Marine edilmiş tavuk parçaları, soğan ve sarımsak karışımına eklenmeli ve tavuklar tamamen pişene kadar kavrulmalıdır. Tavukların rengi beyazlaşınca, üzerine tavuk suyu eklenir ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirilmelidir.

4. Patateslerin Hazırlanması:

Patatesler kabukları ile birlikte küp şeklinde doğranmalı ve ayrı bir tencerede haşlanmalıdır. Patatesler yumuşayınca süzülüp tavuklu karışıma eklenir.

5. Krema ile Birleştirme:

Son olarak, krema eklenir ve karıştırılır. Tüm malzemeler bir araya geldiğinde, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirilerek krema sosunun kıvam alması sağlanır.

Servis Önerisi

Patatesli kremalı tavuk sıcak olarak servis edilmelidir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilmesi, yemekte hem görsel bir zenginlik hem de taze bir aroma sağlayacaktır. Yanında pilav veya yeşil salata ile sunulması önerilir.

Besin Değerleri

Patatesli kremalı tavuk tarifinin 1 porsiyonu yaklaşık olarak şu besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Kremalı tavuk tarifinde kullanılacak krema, yemeklerin lezzetini artıran önemli bir bileşendir. Krema yerine, yoğurt veya süt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.- Tarife sebzeler ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Örneğin, havuç veya bezelye gibi sebzeler ekleyerek hem renk hem de tat zenginliği sağlanabilir.- Tarifi vegan hale getirmek isterseniz, tavuk yerine sebze proteinleri (örneğin, tofu veya mantar) kullanılabilir.

Patatesli kremalı tavuk, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek olarak mutfaklarda yerini almayı beklemektedir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanarak aile sofralarında keyifle tüketilmesi gereken bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rükni 01 Kasım 2024 Cuma

Patatesli kremalı tavuk tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle tavukların marine edilmesi ve soğan-sarımsak karışımıyla pişirilmesi çok iştah açıcı görünüyor. Patateslerin haşlanıp son aşamada eklenmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Krema ile birleştirme adımı ise sosa zenginlik katacak. Yanında pilav ya da yeşil salata ile sunulması fikri de harika! Acaba bu tarife ek olarak başka hangi sebzeleri ekleyebilirim? Havuç veya bezelye güzel bir dokunuş olur mu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri