Kremalı körili jülyen tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı körili jülien tavuk, lezzetli ve şık bir yemek alternatifi sunar. Tavuk etinin krema ve koryla buluştuğu bu tarif, özel davetlerde veya aile yemeklerinde tercih edilebilir. Detaylı adımlarla hazırlanışı, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet yaratır.

03 Aralık 2024

Kremalı Körili Jülien Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?


Kremalı körili jülien tavuk, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir yemektir. Bu tarif, özellikle özel davetlerde veya aile yemeklerinde sunulabilecek şık bir seçenektir. Tavuk etinin krema ve köri ile harmanlanması, derin bir tat profili oluşturur. İşte bu nefis yemeğin tarifine dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın.

3. Kırmızı ve yeşil biberleri de jülyen doğrayın.

4. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğan ile sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

5. Tavuk etlerini tavaya ekleyin ve etler beyazlaşana kadar soteleyin.

6. Ardından doğranmış biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

7. Krema ve köri tozunu ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın.

8. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

9. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.

10. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Kremalı körili jülien tavuk, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca yeşil salata ile tamamlamak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) için:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Diyet Lif: 2 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

- Kremalı körili jülien tavuk tarifini daha da zenginleştirmek için sebzeleri çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, havuç veya kabak eklemek, yemeğin besin değerini artırır.

- Eğer köri tadını daha yoğun istiyorsanız, köri miktarını artırabilirsiniz.

- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu elde edebilirsiniz.

Kremalı körili jülien tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir tarif olup, özellikle köri sevenler için harika bir seçenektir. Bu tarifi denedikten sonra, misafirlerinize sunarak onların beğenisini kazanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ünalan 21 Kasım 2024 Perşembe

Kremalı körili jülien tavuk tarifini okuduğumda, gerçekten harika bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle özel davetlerde ya da aile yemeklerinde sunulabilecek şık bir seçenek olması çok cazip. Tavuk etinin krema ve köri ile harmanlanması, derin bir tat profili oluşturması da gerçekten ilgi çekici. Malzemelerin çeşitliliği ve hazırlık aşamalarının detaylı bir şekilde verilmesi, denemeyi daha da kolaylaştırıyor. Sizce de, bu tarife havuç veya kabak eklemek, yemeğin besin değerini artırmak için güzel bir fikir değil mi? Ayrıca, misafirlerimize sunarken, yanına pilav veya makarna eklemek de güzel bir dokunuş olur. Siz bu tarifi denemeyi düşünecek misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ünalan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı körili jülien tavuk gerçekten de özel davetler için harika bir seçenek. Tavuk etinin kremayla birleşimi, hem lezzet hem de kıvam açısından yemeği zenginleştiriyor. Ayrıca malzemelerin çeşitliliği, yemeği kişisel damak zevkine göre uyarlama imkanı sunuyor.

Havuç veya kabak eklemek kesinlikle yemeğin besin değerini artıracak ve farklı bir tat katacaktır. Bu tür sebzeler, hem renk hem de besin açısından yemeği daha cazip hale getirir. Pilav veya makarna ile sunmak da güzel bir fikir; bu, misafirleriniz için doyurucu bir tabak oluşturur.

Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum. Sizden de bu deneyimi paylaşmanızı beklerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri