Fırında Tavuk Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında tavuk güveç, hem besleyici hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan bu lezzetli tarif, misafirlerinizi etkileyecek. Adım adım yapım sürecini takip ederek, kolayca hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

12 Ekim 2024
Fırında tavuk güveç, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin zengin aroması ile birleştiğinde, ortaya muhteşem bir tat çıkmaktadır. Bu yazıda, fırında tavuk güveç tarifinin nasıl hazırlanacağını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler


Fırında tavuk güveç için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 kg tavuk (but veya göğüs kısmı tercih edilebilir)
  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu
  • İsteğe bağlı olarak pul biber ve diğer baharatlar

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk güveç yapımında ilk adım, malzemelerin hazırlanmasıdır. Tavuk, sebzeler ve baharatlar ile birlikte mükemmel bir uyum yakalamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavuğu Hazırlayın: Tavuk parçalarını iyice yıkayın ve kurulayın. İsteğe bağlı olarak, tavuğunuzun üzerine biraz tuz ve karabiber serpebilirsiniz.

2. Sebzeleri Kesin: Patatesleri ve havuçları soyup, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Tüm Malzemeleri Karıştırın: Geniş bir kasede doğranmış tavuk, sebzeler, zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları bir araya getirerek iyice karıştırın.

4. Güveç Kabını Hazırlayın: Hazırladığınız karışımı bir güveç kabına veya fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yarım su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin.

Pişirme Aşaması


Fırında tavuk güveç pişirilirken, lezzetlerin birbirine geçmesi için yeterli zaman tanımak önemlidir. Aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtmayı unutmayın.

2. Güveci Pişirin: Hazırladığınız güveci fırına yerleştirin ve yaklaşık 1-1.5 saat pişirin. Tavuk etleri iyice pişene kadar fırında bekleyin.

3. Kontrol Edin: Pişirme süresi sonunda, tavuğun içinin tamamen pişip pişmediğini kontrol edin. Tavuk etinin iç sıcaklığı 75 dereceye ulaşmalıdır.

Servis Önerileri

Fırında tavuk güveç, yanında çeşitli garnitürlerle birlikte servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Pirinç pilavı veya bulgur pilavı
  • Mevsim salatası
  • Yoğurt veya cacık

Besin Değerleri

Fırında tavuk güveçin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 2 g- Tuz: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk güveç, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olmasının yanı sıra, hazırlık aşamasında çok fazla zaman harcamadan yapılabilir. Ayrıca, sebzeleri mevsime göre değiştirebilir ve kişisel damak zevkinize göre baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu yemek, davetlerde ve aile yemeklerinde sunulabilecek harika bir seçenektir. Fırında tavuk güveç tarifi, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olurken, aynı zamanda lezzetli bir deneyim sunmaktadır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Güherpare 11 Ekim 2024 Cuma

Fırında tavuk güveç tarifini okurken gerçekten heyecanlandım. Bu tarifin sağlıklı ve lezzetli olması beni cezbetti. Özellikle tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin zengin aroması harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Malzemelerin hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça pratik, sebzeleri doğrayıp hepsini bir araya getirmek çok kolay. Fırında pişirme süresiyle ilgili verdiğiniz bilgiler de çok faydalı. Tavuk etinin iç sıcaklığını kontrol ederek doğru pişirme süresini ayarlamak kritik bir nokta. Servis önerileri de oldukça ilgi çekici, özellikle yanında pilav veya salata ile sunulması güzel bir tamamlayıcı olur. Bu tarifin, aile yemeklerinde ya da davetlerde sunulabilecek harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Mevsim sebzeleriyle yapılabilmesi ve kişisel damak zevkine göre baharat eklenebilmesi gerçekten avantaj sağlıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gülerpare,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında tavuk güveç tarifinin hem sağlıklı hem de lezzetli olması gerçekten harika bir özellik. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin zengin aroması, bu yemeği özel kılıyor. Hazırlık aşamasındaki pratiklik de, özellikle yoğun günlerde yemek yapmayı kolaylaştırıyor.

Ayrıca, pişirme süresi hakkında verdiğimiz bilgilerin faydalı olduğunu duymak sevindirici. Tavuk etinin iç sıcaklığının kontrol edilmesi, lezzetli ve sağlıklı bir sonuç almak için kritik bir adım. Servis önerilerimizle ilgili düşünceleriniz de çok değerli; pilav veya salata ile sunmak, yemeğinizi daha da zenginleştirecektir.

Bu tarifin aile yemeklerinde ve davetlerde harika bir seçenek olduğunu düşünmeniz bizi mutlu etti. Mevsim sebzeleri kullanarak kişisel damak zevkinize göre baharat ekleme imkanı da gerçekten büyük bir avantaj. Tarifimizi deneyeceğiniz için sabırsızlanıyorum, umarım beğenirsiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri