Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında tavuk çöp şiş, kolay hazırlanabilen ve lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerle kombinasyonu, hem görselliği hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar. Detaylı tarif ve malzemelerle bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

22 Ekim 2024
Fırında tavuk çöp şiş, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle davetlerde veya özel günlerde tercih edilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Tavuk etinin yumuşaklığı ve özellikle fırında pişirmenin sağladığı aroma, bu yemeğin vazgeçilmez özelliklerindendir. Aşağıda, fırında tavuk çöp şiş hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kararbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Şiş için ahşap veya metal çubuklar

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Etini Hazırlama: Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavuk parçalarını bir kaba alın. 2. Marine Etme: Zeytinyağı, yoğurt, pul biber, kararbiber, tuz ve kekik ile hazırladığınız karışımı tavukların üzerine dökün. İyice karıştırdıktan sonra, en az 30 dakika marine olmaya bırakın. Bu aşama, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

3. Sebzeleri Doğrama: Kırmızı ve yeşil biberleri, soğanı kuşbaşı şeklinde doğrayın. Sebzeleri de tavuklarla birlikte şişlere dizmek için hazırlayın.

4. Şişleri Hazırlama: Marine edilmiş tavuk parçalarını, doğranmış sebzelerle birlikte şişlere sırayla dizin. Her bir şişte tavuk ve sebzelerin dengeli bir şekilde yer almasına dikkat edin.

5. Fırında Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuk çöp şişlerini yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında şişleri çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayın.

6. Servis: Fırından çıkan tavuk çöp şişlerini sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya salata ile sunmak, yemeği daha da zenginleştirecektir.

Ekstra Bilgiler


- Marine Süresi: Tavukları en az 30 dakika marine etmek, lezzeti artıracaktır. Daha uzun süre marine etmek isterseniz, bu süreyi 2 saate kadar uzatabilirsiniz.- Sebze Seçenekleri: Biberlerin yanı sıra mantar, kabak veya cherry domates de kullanabilirsiniz.- Fırın Alternatifleri: Eğer fırın yerine mangal yapmayı tercih ederseniz, şişlerinizi mangalda da pişirebilirsiniz.- Sunum: Servis yaparken, yanına yoğurt veya acılı ezme gibi soslar eklemek, lezzeti daha da artıracaktır.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 5 g- Yağ: 12 g- Lif: 2 gFırında tavuk çöp şiş, besin değeri yüksek, lezzetli ve sağlıklı bir öğün seçeneğidir. Kolayca hazırlanabilmesi, aile ve arkadaşlar ile keyifli zaman geçirebileceğiniz bir yemek olması açısından da tercih edilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüccet 14 Ekim 2024 Pazartesi

Fırında tavuk çöp şiş tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tavuk etinin yumuşaklığı ve fırında pişerken yayılan aroması gerçekten dikkatimi çekti. Marine etme aşaması da çok önemli görünüyor; en az 30 dakika bekletmek lezzeti artıracaksa kesinlikle sabredeceğim. Sebzeleri de ekleyerek daha renkli ve sağlıklı bir sunum yapabilirim. Fırında 200 derecede pişirmenin süresi de ideal görünüyor. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile servis etmek harika bir fikir. Bu tarifi misafirlerime sunmak için sabırsızlanıyorum! Sizce farklı sebze alternatifleri kullanmak tarifin tadını nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hüccet,

Fırında tavuk çöp şiş tarifini denemek istemen çok güzel! Tavuk etinin yumuşaklığı ve fırında pişerken yaydığı aroma gerçekten harika bir deneyim sunuyor. Marine etme aşaması, lezzeti artırmak için kritik bir adım; sabretmen, bu sürecin tadını tam olarak almanı sağlayacaktır.

Sebze Alternatifleri konusunda ise, farklı sebzeler kullanmak tarifin tadını zenginleştirebilir. Örneğin, biber, soğan, mantar gibi sebzeler, tavuğun lezzetini tamamlayarak daha çeşitli bir tat profili oluşturur. Ayrıca sebzelerin fırında pişerken saldığı su, tavuğun da daha yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olur.

Servis Önerileri olarak yoğurt veya acılı ezme ile sunman harika bir fikir! Bu soslar, yemeğin lezzetini daha da öne çıkaracaktır. Misafirlerin için sabırsızlandığını anlıyorum; bu tarif kesinlikle onların da beğenisini kazanacak!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri