Fırında Patates Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır?

Fırında patates tavuk göğsü, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile dikkat çeken bu tarif, pratikliği sayesinde hızlıca hazırlanabilir. Farklı baharatlarla zenginleştirerek lezzetini artırabilirsiniz.

15 Ekim 2024
Fırında patates tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile sağlıklı bir besin kaynağı iken, patates ise karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlamaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir olmasıyla dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkayarak üzerine tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ekleyin. İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz. Tavukları bu şekilde en az 30 dakika marine edin. 2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. Dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz; yuvarlak, çubuk veya küp şeklinde. Doğradığınız patatesleri bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayın. 3. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Marine edilmiş tavuk göğsünü ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk göğsünün üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika boyunca pişirin. Tavukların iyice piştiğinden emin olmak için iç sıcaklığı 75 derece Celsius'a ulaştığında pişmiş sayılır. 5. Servis: Fırından çıkardığınız yemeği sıcak olarak servis edin. Dilerseniz yanında yeşil bir salata ile servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Fırında patates tavuk göğsü yemeğinin yaklaşık bir porsiyonu için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 35 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Bu tarifte kullanılan malzemeler, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir. Örneğin, farklı baharatlar ve sebzeler ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tavuk göğsü yerine tavuk butu kullanarak daha yağlı ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir pişirme şeklidir. Yemek, özellikle diyet yapan bireyler için ideal bir seçimdir, çünkü dengeli bir protein ve karbonhidrat kaynağı sunar. Fırında patates tavuk göğsü, aile yemekleri veya misafir sofraları için de oldukça uygun bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu lezzetli yemeği denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuğcu 14 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Tavuk göğsü ve patatesin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tavuk göğsünü marine etme aşaması, lezzetin artması için önemli bir adım gibi görünüyor. Patatesleri farklı şekillerde doğrayabilmek de güzel bir alternatif sunuyor. Fırında pişirme süresinin 30-35 dakika olması, hızlı bir şekilde yemek hazırlamak isteyenler için oldukça avantajlı. Ayrıca, yeşil salata ile servis etme önerisi de yemeği daha dengeli hale getiriyor. Sizce tavuk göğsü yerine tavuk butu kullanınca nasıl bir lezzet elde edilir? Bu tarifte baharatların kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi de çok hoş!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tuğcu,

Yorumun için teşekkürler! Tarifin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici. Tavuk göğsü ve patates kombinasyonu, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Marine etme aşaması, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlıyor; bu adım kesinlikle önemli. Patatesleri farklı şekillerde doğrayabilmek, sunumda da çeşitlilik yaratıyor.

Fırında pişirme süresinin kısa olması, yoğun bir gün geçirenler için büyük bir avantaj. Yeşil salata ile servis önerisi de yemeğin dengeli olmasına katkı sağlıyor. Tavuk butu kullanıldığında, lezzet açısından daha yağlı ve zengin bir tat elde edilecektir. Tavuğun but kısmı, göğse göre daha fazla aroma ve doku sunar. Baharatların kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi, tarife özgünlük katıyor ve herkesin damak zevkine hitap etmesine olanak tanıyor.

Tarif üzerinde oynamalar yaparak farklı lezzetler elde etmek harika bir fikir! Siz hangi baharatları tercih ediyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri