Tavuklu mantarlı penne alfredo tarifi, nasıl yapılır?

Tavuklu mantarlı penne alfredo, kremalı sosu ve lezzetli malzemeleriyle pratik bir İtalyan yemeğidir. Bu tarif, akşam yemeklerinizi zenginleştirmek için mükemmel bir seçenektir. Adım adım hazırlayarak sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir deneyim sunar.

20 Kasım 2024

Tavuklu Mantarlı Penne Alfredo Tarifi, Nasıl Yapılır?


Tavuklu mantarlı penne alfredo, zengin kremalı sosu ve lezzetli malzemeleri ile oldukça popüler bir İtalyan yemeğidir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar. İşte adım adım tavuklu mantarlı penne alfredo tarifi.

Malzemeler


  • 300 gram penne makarna
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 150 gram mantar (tercihen şampiyon mantarı)
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • Tuza ve karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Makarna Pişirme: Penne makarnayı bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin (yaklaşık 5-7 dakika). Pişen tavukları tavadan alıp bir kenara koyun.

3. Mantarların Sote Edilmesi:Aynı tavaya ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç saniye soteleyin. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika).

4. Kremalı Sosun Hazırlanması: Mantarlar piştikten sonra, krema ve rendelenmiş Parmesan peynirini ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve sos kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin. Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Makarnanın Eklenmesi: Haşlanmış penne makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. Pişmiş tavukları da ekleyerek birkaç dakika daha ısıtın.

6. Servis: Tavuklu mantarlı penne alfredo'yu servis tabağına alın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 550 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 60 g- Lif: 3 g- Şeker: 2 g

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu mantarlı penne alfredo, diyetinize uygun olarak sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Brokoli veya ıspanak gibi sebzeler, yemeği hem besleyici hem de lezzetli hale getirecektir.- Alerjisi olan bireyler için, tarifte kullanılan malzemelerin yerine alternatif ürünler tercih edilebilir. Özellikle laktoz intoleransı olanlar için laktozsuz krema ve peynir kullanılabilir.- Bu yemeği daha hafif hale getirmek için tam buğday penne veya glütensiz makarna kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuklu mantarlı penne alfredo, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Bu tarifi deneyerek, aileniz ve misafirleriniz için zengin bir yemek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri