Tavuklu Mantarlı Krema Soslu Makarna TarifiTavuklu mantarlı kremalı makarna, lezzetli ve pratik bir yemek tarifidir. Hem protein hem de karbonhidrat açısından zengin olan bu yemek, özellikle yoğun iş günlerinde hızlı ve doyurucu bir seçenek sunmaktadır. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı. Malzemeler
Yapılışı1. Makarna Hazırlığı: Makarna, paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlanır. Al dente kıvamına geldiğinde ocaktan alınır ve süzülür. 2. Tavuk ve Soğan: Tavuk göğsü küp şeklinde doğranır. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğan eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. Ardından tavuk parçaları eklenir ve tavuklar pişene kadar kavrulmaya devam edilir. 3. Mantar ve Sarımsak: Mantarlar ince dilimlenir ve tavaya eklenir. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Son olarak, kıyılmış sarımsak eklenir ve 1-2 dakika daha kavrulur. 4. Krema Eklenmesi: Tava içerisine krema, tuz, karabiber ve isteğe bağlı kekik eklenir. Karışım kaynamaya başlarken, pişmiş makarna da eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak birkaç dakika daha pişirilir. 5. Servis: Tavuklu mantarlı kremalı makarna, servis tabağına alınır ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpilerek sıcak servis edilir. Ekstra Bilgiler- Alternatif Malzemeler: Makarna tarifinde kullanılan tavuk yerine hindi eti veya sebzeler (brokoli, bezelye gibi) tercih edilebilir.- Sosun Kıvamı: Kremanın yanı sıra, makarnanın haşlandığı sudan birkaç kaşık ekleyerek sosun kıvamı ayarlanabilir.- Baharatlar: Farklı baharatlar ekleyerek tarife kendi damak zevkinizi katabilirsiniz. Özellikle taze fesleğen veya maydanoz harika bir tat katacaktır. Besin Değerleri (1 porsiyon için tahmini)- Kalori: 450 kcal- Protein: 30 g- Karbonhidrat: 50 g- Yağ: 15 g- Lif: 3 g Tavuklu mantarlı kremalı makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, hazırlanması kolay ve hızlı bir seçenek sunmaktadır. Hem aile yemeklerinde hem de davetlerde tercih edilebilecek bu tarif, damak zevkinize hitap edecek bir seçenek olarak mutfaklarınızda yer alabilir. |
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Tavuklu Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyu Çorba Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavuklu mantarlı kremalı makarna tarifini denemeyi düşünüyorum. Özellikle yoğun iş günlerinde pratik bir yemek arayışındayken, bu tarifin hem protein hem de karbonhidrat açısından zengin olması çok cazip geliyor. Malzemeler arasında yer alan parmesan peyniri de son dokunuşu yaparak yemeği lezzetlendirecektir. Acaba mantar yerine başka sebzeler kullanmayı denemek lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca sosun kıvamını ayarlamak için makarnanın haşlandığı sudan eklemek harika bir fikir gibi görünüyor. Bu tarifin aile yemeklerinde ya da davetlerde de tercih edilebileceği yazılmış, bu da onu daha da cazip hale getiriyor. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazMerhaba Cihandar Şah,
Tavuklu mantarlı kremalı makarna tarifini denemek harika bir fikir! Yoğun iş günlerinde pratik ve besleyici bir yemek arayışında olmanız da oldukça mantıklı. Mantar yerine farklı sebzeler kullanmak, yemeğin lezzetini çeşitlendirebilir. Örneğin, brokoli, kabak veya ıspanak gibi sebzeler kullanarak hem renk hem de tat açısından zenginlik katabilirsiniz. Her bir sebze, yemeğin dokusunu ve aromasını farklı bir şekilde etkileyecektir.
Sosun kıvamını ayarlamak için makarnanın haşlandığı sudan eklemek gerçekten etkili bir yöntem. Bu, sosun hem kremsi bir yapı kazanmasına hem de lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır.
Bu tarifi, ailenizle bir araya geldiğiniz hafta sonları ya da arkadaş davetlerinde denemek için uygun bir zaman olarak düşünebilirsiniz. Özellikle kalabalık sofralarda hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmak, misafirlerinizi mutlu edecektir.
Afiyet olsun!