Tavuklu Mantar Güveç Tarifi, Nasıl Yapılır?Tavuklu mantar güveç, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarımızı süsleyen bir yemektir. Bu yazıda, tavuklu mantar güveç tarifini adım adım inceleyecek, malzemelerini, yapım aşamalarını ve besin değerlerini paylaşacağız. Malzemeler
1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk etinin daha lezzetli olması için, tercihen marine edebilirsiniz. Marine için tuz, karabiber ve zeytinyağı kullanabilirsiniz. 2. Sebzelerin Doğranması Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin. Mantarları dilimleyin. Yeşil biberi ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın. 3. Soteleme İşlemi Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Önce soğanları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin. Ardından sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. 4. Tavukların Eklenmesi Sotelediğiniz soğan ve sarımsakların üzerine doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. 5. Mantarların ve Diğer Sebzelerin Eklenmesi Mantarları tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ardından yeşil biber ve domatesi ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. 6. Güveçte Pişirme Tüm malzemeleri bir güveç kabına aktarın. Üzerine çay bardağı suyu ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 7. Servis Pişen tavuklu mantar güveci fırından çıkarın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak olarak servis yapın. |
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu mantar güveç tarifini okuduktan sonra, acaba bu lezzeti denemek için en uygun zamanı nasıl belirleyebilirim? Özellikle misafirlerim için yapmayı düşünüyorum, sizce hangi yan yemeklerle birlikte sunmak en iyisi olur? Ayrıca, tarifteki sebzeleri değiştirmek istesem, hangi alternatifleri önerirsiniz?
Cevap yaz