Tavuk Nugget Tarifi ve Malzemeleri
07 Temmuz 2024

Tavuk Nugget Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Nugget

Tavuk nugget, 7'den 70'e herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu lezzet, özellikle çocuklar için pratik bir alternatiftir. Genellikle patates kızartması veya hızlıca hazırlanan aperatiflerle birlikte sunulan tavuk nugget, et sevmeyen çocuklar için de ideal bir seçenektir. Tavuk etinin içerdiği faydalı mineral ve vitaminler, bu şekilde çocuklara kolayca sunulabilir.

Tavuk Nugget Malzemeleri

  • 5 parça tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 fiske karabiber

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağ
  • Galeta unu
  • Normal un
  • 1 adet yumurta

Tavuk Nugget Nasıl Yapılır?

Tavuk nugget hazırlığına başlamadan önce, tavuk göğüslerini yıkayıp kurulayın ve beş-altı parçaya bölün. Bu parçaları mutfak robotuna alarak kıyma gibi çekin. Çekilmiş tavuk etlerini tekrar mutfak robotuna koyun ve üzerine soyulmuş sarımsakları, kimyonu, karabiberi ve unu ekleyerek yeniden çekin. Karışım biraz sertleşecektir; bu durumda harcı ikiye bölüp iki seferde çekerek bir kasede toplayın. Harcı iyice yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Şekil verdiğiniz nuggetleri bir tabağa yerleştirin.

Şekil verdiğiniz nuggetlerin üzerine streç film veya alüminyum folyo sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin. Nuggetler dinlenirken, sos hazırlığına geçin. Bir kasede yumurtayı çırpın. Ayrı iki kaseye galeta ununu ve normal unu koyun. Dolaptan aldığınız nuggetleri sırasıyla önce normal una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.

Bir yağ tenceresini ocağa alın ve orta ateşte ısıtın. Hazırladığınız nuggetleri sıcak yağda her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Kızaran nuggetleri tavadan alarak fazla yağını süzdürün ve bir servis tabağına dizin. Kızaran nuggetleri soğutmadan, yanında ketçap veya acı sos ile servis edin.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Tavuklu Patates Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Patates Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Tandır Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri