Sebzeli sulu tavuk yemeği, besleyici öğeleri ve lezzetiyle sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olan bu yemek, özellikle çocuklu aileler için idealdir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sebzelerin çeşitli tatları, bu yemeği özel kılar. İşte sebzeli sulu tavuk yemeği tarifinin detayları. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: 1. Tavuk etini küçük parçalara kesin. 2. Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayın. 3. Havuç ve patatesi de küp şeklinde doğrayın. 4. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. 5. Tavuk parçalarını ekleyin ve etler beyazlaşana kadar pişirin. 6. Havuç, patates ve bezelyeleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. 7. Su veya tavuk suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve kekiği ilave edin. 8. Tüm malzemeleri kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve 30-40 dakika kadar pişirin. 9. Yemek piştikten sonra sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriSebzeli sulu tavuk yemeği, genellikle pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilir. Yanında bir yeşil salata ile zenginleştirilmiş bir menü oluşturabilirsiniz. Ayrıca, yemeğin üzerine taze yeşillikler serpiştirerek sunumunuzu şık hale getirebilirsiniz. Besin DeğerleriSebzeli sulu tavuk yemeği, dengeli bir besin profili sunar. İşte yaklaşık olarak bir porsiyon (250 gram) için besin değerleri:
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ekstra BilgilerSebzeli sulu tavuk yemeği, diyet yapanlar için düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir. Ayrıca, çeşitli sebzeler kullanarak yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Örneğin; brokoli, karnabahar veya dolmalık biber gibi sebzeler eklemek, yemeğin vitamin ve mineral içeriğini zenginleştirir. Ayrıca, bu yemeği hazırlarken baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilir, farklı otlar ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin; taze fesleğen veya maydanoz, yemeğe taze bir aroma katacaktır. Sebzeli sulu tavuk yemeği, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif sunarken, farklı sunum ve malzeme seçenekleri ile zenginleştirilebilir. Bu tarifle hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Sebzeli sulu tavuk yemeği tarifinin oldukça pratik olduğunu düşünüyorum. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sebzelerin çeşitliliği, yemeği gerçekten özel kılıyor. Malzemelerin hazırlanması adım adım anlatılmış, bu da yapmayı kolaylaştırıyor. Özellikle çocuklu aileler için sağlıklı bir seçenek olması çok güzel. Peki, bu yemeği yaparken kullandığınız sebzeler arasında en sevdiğiniz hangisi? Ayrıca, baharatları damak tadınıza göre ayarlamak, lezzeti artırmak için harika bir fikir. Sizce hangi baharatlar yemeğe daha fazla aroma katabilir?
Cevap yazSebzelerin Önemi
Merhaba Ufki, sebzeli sulu tavuk yemeği gerçekten de hem pratik hem de besleyici bir seçenek. Sebzelerin yemeğe kattığı renk ve tat, bu tarifi özel kılıyor. Benim en sevdiğim sebze genellikle havuç oluyor, çünkü hem tatlı bir lezzeti var hem de yemeğe güzel bir renk katıyor. Siz hangi sebzeyi tercih ediyorsunuz?
Baharat Seçenekleri
Baharatlar konusunda ise, yemeğe derinlik katmak için kekik ve reyhan gibi aromatik baharatlar harika bir seçim olabilir. Ayrıca, karabiber ve pul biber ile hafif bir acılık eklemek de lezzeti artırır. Sizce hangi baharatlar eklenirse yemeğin tadı daha da güzelleşir?