Patatesli fırında tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Fırında patatesli tavuk, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Kalabalık aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Adım adım hazırlayarak, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz.

31 Ekim 2024

Patatesli Fırında Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?


Fırında patatesli tavuk, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfakların vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde tercih edilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenektir. İşte adım adım patatesli fırında tavuk tarifi.

Malzemeler


  • 1 kg tavuk (but veya göğüs tercihe bağlı)
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı paprika (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk parçalarını bir kaseye alarak zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik, pul biber, limon suyu ve paprika ile marine edin. Tavukların her tarafının baharatlarla kaplandığından emin olun.

2. Marine edilmiş tavukları buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 2 saat bekletin. Bu, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

3. Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Doğranmış patatesleri bir kaba alarak üzerine biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

4. Fırın tepsisini yağlayın ve marine edilmiş tavukları tepsiye yerleştirin. Tavukların etrafına doğranmış patatesleri ekleyin.

5. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Tavukların dışı altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.

6. Pişirme süresinin sonunda fırından çıkararak birkaç dakika dinlendirin ve ardından sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

  • Fırında tavuk pişirmeden önce tavukların derisi üzerinde birkaç kesik açmak, baharatların daha iyi nüfuz etmesini sağlar.
  • Patateslerin yanında sebzeler de ekleyerek, örneğin havuç veya soğan gibi sebzelerle zenginleştirebilirsiniz.
  • Tarife isteğe bağlı olarak farklı baharatlar ekleyebilir veya baharatları sevdiklerinizin damak zevkine göre değiştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon)- Protein: 30 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg

Patatesli fırında tavuk tarifi, lezzetli ve doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarifin uygulanması kolaydır ve genellikle herkesin damak zevkine hitap eder. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çaykara 27 Ekim 2024 Pazar

Patatesli fırında tavuk tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği hemen denemek istiyorum. Özellikle tavukları marine etme kısmı çok dikkatimi çekti; baharatların tavuklara ne kadar lezzet katacağını merak ediyorum. Ayrıca, patatesleri iri küpler halinde doğramak oldukça pratik görünüyor. Fırında 200 derecede pişirmek, tavukların dışının güzelce kızarmasını sağlarken, içinin de yumuşak kalmasını sağlayacak gibi görünüyor. Bu tarifteki ekstra bilgiler de çok faydalı; sebzeleri ekleyerek yemeği daha zengin hale getirmek kesinlikle aklımda. Porsiyon başına 350 kalori olması da oldukça makul. Denedikten sonra nasıl olduğunu mutlaka paylaşacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çaykara,

Tavuk Marine Etme kısmının dikkatini çekmesi çok hoş! Baharatlar, tavukların lezzetini gerçekten artıran önemli bir unsurdur. Farklı baharat kombinasyonlarıyla tavukların tadını zenginleştirebilirsin.

Patatesleri Doğrama yönteminin pratik olması da çok avantajlı, böylece zaman kazanarak yemeği daha çabuk hazırlayabilirsin. Fırında 200 derecede pişirme önerisi, tavukların dışının kıtır kıtır olmasını sağlarken içinin de yumuşak kalmasını kesinlikle destekleyecektir.

Sebzeleri Ekleyerek Zenginleştirme fikrini de çok beğendim! Sebzeler, hem besin değerini artırır hem de yemeğe farklı tatlar ekler.

Bu tarifi denedikten sonra deneyimlerini paylaşmanı sabırsızlıkla bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri