Kremalı sebzeli tavuklu makarna tarifi, nasıl yapılır?

Kremalı sebzeli tavuklu makarna, hem lezzeti hem de besleyici içeriği ile öne çıkan bir yemektir. Bu tarif, adım adım hazırlanışını ve malzemelerini detaylı bir şekilde açıklayarak, mutfakta kolaylık sağlamayı amaçlamaktadır. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek.

30 Ekim 2024

Kremalı Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır?


Makarna, dünya genelinde pek çok mutfağın vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle kremalı sebzeli tavuklu makarna, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile dikkat çekmektedir. Bu makale, kremalı sebzeli tavuklu makarna tarifinin nasıl yapılacağını adım adım açıklayacaktır. Ayrıca, bu yemeğin besin değerleri hakkında da bilgi verilecektir.

Malzemeler


Kremalı sebzeli tavuklu makarna için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 350 gram makarna (penne veya fettuccine tercih edilebilir)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kremalı sebzeli tavuklu makarna hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Makarnanın Haşlanması Makarna, büyük bir tencerede kaynayan tuzlu suya eklenir ve paketin üzerindeki süreye göre haşlanır. Al dente (dişe gelir) kıvamda olması tercih edilir. Haşlanan makarna süzülerek bir kenara bırakılır.

2. Tavuğun Pişirilmesi Tavuk göğsü küp şeklinde doğranır. Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve tavuk parçaları eklenir. Tavuklar, tamamen pişene kadar sote edilir. Pişen tavuklar bir tabağa alınır.

3. Sebzelerin Hazırlanması Soğan yemeklik doğranır ve tavaya eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından, rendelenmiş havuç, doğranmış kabak ve kırmızı biber eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.

4. Kremanın Eklenmesi Sebzeler piştikten sonra, ezilmiş sarımsak ve krema eklenir. Karışımın kaynaması beklenir. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak parmesan peyniri eklenir. Karışım iyice karıştırılır.

5. Makarnanın Birleştirilmesi Haşlanmış makarna, kremalı sebzeli karışıma eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak 1-2 dakika daha pişirilir.

Servis Önerileri

Kremalı sebzeli tavuklu makarna sıcak servis edilmelidir. Üzerine taze çekilmiş karabiber ve isteğe bağlı olarak maydanoz serpiştirilebilir. Yanında yeşil salata ile sunumu oldukça lezzetli olacaktır.

Besin Değerleri

Kremalı sebzeli tavuklu makarna, dengeli bir öğün sunmaktadır. Aşağıda, yaklaşık 1 porsiyon için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Vitamin A: 50% DV (Günlük Değerin Yüzdesi)
  • Vitamin C: 25% DV
  • Kalsiyum: 10% DV
  • Demir: 15% DV

Ekstra Bilgiler

Kremalı sebzeli tavuklu makarna, farklı sebzeler eklenerek çeşitlendirilebilir. Brokoli, mantar veya ıspanak gibi sebzeler, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katacaktır. Ayrıca, bu tarifte kullanılan krema, light ya da süt ile değiştirilerek daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.

Bu makale, kremalı sebzeli tavuklu makarna yapımına dair detaylı bir rehber sunmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Önkal 31 Ekim 2024 Perşembe

Bu kremalı sebzeli tavuklu makarna tarifini denemek istiyorum ama aklımda birkaç soru var. Öncelikle, makarnanın haşlanma süresini kesin olarak bilmek önemli mi, yoksa paketin üzerindeki süreye mi güvenmeliyim? Ayrıca, tavukları sote ederken kesinlikle tamamen pişmiş olmaları mı gerekiyor, yoksa biraz sulu kalmalarını mı tercih etmeliyim? Sebzeleri pişirirken, hangi kıvamda olmaları en iyisi? Kremayı ekledikten sonra kaynatmak zorunda mıyım, yoksa sadece ısıtmak yeterli mi? Son olarak, bu yemeği hazırlarken başka hangi sebzeleri eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tuzda Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Un Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Galeta Unlu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri