Kremalı Patatesli Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?Kremalı patatesli tavuk, zengin lezzeti ve kremalı sosuyla özellikle kalabalık sofraların vazgeçilmez bir yemeği haline gelmiştir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemektir. İşte kremalı patatesli tavuk tarifi ve yapım aşamaları. Malzemeler
Hazırlık AşamasıKremalı patatesli tavuk yapmak için öncelikle malzemelerinizi hazırlayın. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Patatesleri soyup, dilimleyin. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 1. Tavukların Pişirilmesi: Tavayı zeytinyağı ile ısıtın. Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve altın rengi alana kadar kavurun. Tavuklar piştikten sonra, tavadan alın ve bir kenara koyun. 2. Soğan ve Sarımsakların Eklenmesi: Aynı tavaya doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Patateslerin Eklenmesi: Doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Patatesler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. 4. Kremanın Eklenmesi: Tavukları tekrar tavaya alın ve üzerine krema, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karıştırdıktan sonra yarım su bardağı suyu da ekleyin. 5. Pişirme Süreci: Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Bu süre boyunca patatesler yumuşayacak ve tavuk kremayı emerek lezzetlenecektir. 6. Servis: Pişen yemeği ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Yanında pilav veya salata ile sunabilirsiniz. Ekstra BilgilerKremalı patatesli tavuk, çeşitli baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; havuç, bezelye veya mantar ekleyerek tarife farklı bir tat katabilirsiniz. Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu da yapabilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarifin 1 porsiyonu ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
Sonuç olarak, kremalı patatesli tavuk tarifi, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. |
Kremalı patatesli tavuk tarifini okuduktan sonra, bu kadar lezzetli ve pratik bir yemeği denememek elde değil! Malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının kolaylığı beni cezbetti. Tavukları pişirirken altın rengi alana kadar kavurmak gerçekten önemli, böylece lezzetleri daha da yoğunlaşıyor. Krema eklenmesiyle yemeğin zenginleşmesi ise harika bir dokunuş. Sizce yanına ne tür bir salata veya pilav tercih etmeliyim? Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanmak fikri de oldukça ilginç, bu denemeyi yapmayı düşünüyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz